Sườn nướng làm thế này thì siêu đơn giản mà khỏi cần bàn về độ ngon!

Các bước làm

Chuẩn bị nguyên vật liệu

  • 1. Sườn non 300 – 400 gr
  • 2. Bột mì 2 thìa canh
  • 3. Gia vị Xì dầu, dầu hào, mắm, tương cà, đường, bột tỏi, bột ớt, bột hành, bột gừng, hạt tiêu xay

Đang chiếm hữu 1 chiếc lò nướng hoặc nồi chiên không dầu mà chưa thử làm sườn nướng thì phí quá chị em ơi ! Lưu lại công thức nướng sườn mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này, để dành cho những hôm bận rộn hoặc … lười không muốn nấu nướng nhiều nhé !Thành phẩm bảo vệ ưng cái bụng lắm luôn nha .Sườn nướng làm thế này thì siêu đơn giản, khỏi cần bàn về độ ngon! - Ảnh 1.Sườn non nướng bằng nồi chiên không dầu nè

Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế sườn

Bạn rửa sạch sườn heo với nước rồi liên tục rửa với rượu trắng. Xả lại miếng sườn dưới vòi nước 1 lần nữa rồi chặt nhỏ. Sau đó, bạn trộn đều phần sườn non đã chặt với 1-2 thìa canh bột mì. Trộn tới khi bột tan hết rồi rửa lại 1 lần nữa là được .Đây mới là cách sơ chế sườn heo đúng chuẩn đấy, chứ không phải đem sườn đi chần nước sôi đâu nha .Sườn nướng làm thế này thì siêu đơn giản, khỏi cần bàn về độ ngon! - Ảnh 3.

Sườn non sau khi sơ chế bằng rượu trắng và bột mì nè

2

Ướp sườn

Bạn cho phần sườn non đã sơ chế vào bát cùng : 1 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh tương cà, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh dầu ăn hoặc dầu olive, 1 thìa cafe bột tỏi, 1 thìa cafe bột gừng, 1 thìa cafe bột hành, 1 thìa cafe hạt tiêu .Trộn đều các nguyên vật liệu và ướp sườn khoảng chừng 15-20 phút .Sườn nướng làm thế này thì siêu đơn giản, khỏi cần bàn về độ ngon! - Ảnh 5.Bạn hoàn toàn có thể ướp sườn lâu hơn nếu có thời hạn, càng ướp lâu càng ngon nha

Lưu ý: Nếu không có các loại bột gia vị, chị em có thể băm nhỏ hành, gừng, tỏi tươi để ướp sườn.

3

Nướng sườn

Bạn làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Sau đó, lót 1 lớp giấy bạc vào khay nướng và cho sườn cùng nước ướp vào. Bạn nướng sườn 2 lần .Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 10 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút. Giữa 2 lần nướng, chị em nhớ lật sườn nha .Sườn nướng làm thế này thì siêu đơn giản, khỏi cần bàn về độ ngon! - Ảnh 7.Thành phẩm nè !

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món sườn nướng rồi đấy. Thời gian đợi ướp sườn và nướng sườn có hơi lâu chứ thao tác chế biến thì nhanh gọn thần tốc, có khi chưa tới 5 phút là xong rồi. 

Làm thế này, miếng sườn sẽ hơi giòn bên ngoài, thịt bên trong mềm và ngấm gia vị. Ăn cùng cơm trắng hay trộn salad đều xuất sắc, không chê vào đâu được nên chị em nhớ thử nha .

Chúc bạn có bữa ăn ngon với cách làm sườn nướng này nhé!

https://hemradio.com/suon-nuong-lam-the-nay-thi-sieu-don-gian-ma-khoi-can-ban-ve-do-ngon-20220511163339929.chn

Đánh giá của bạn
Các bạn nếu không nghe được audio, vui lòng gửi thông báo ở phần bình luận bên dưới. Ad sẽ chỉnh sửa trong thời gian sớm nhất, thanks các bạn nhiều nhiều !

Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.

- - - - - - - - - -

Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.

Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.

Đăng ký
Thông báo để xem
guest
0 Bình Luận
Inline Feedbacks
Xen tất cả bình luận
Back to top button