Cách làm kimbap không cần mành tre mà vẫn đẹp lung linh. – Blog Review và Kinh Nghiệm Ăn Uống

Cách làm kimbap không cần mành tre mà JAMJA’s BLOG hướng dẫn trong bài viết này sẽ giúp bạn có những cuộn kimbap đậm chất Nước Hàn không những ngon mà nhìn cũng vô cùng thích mắt .

Cách làm kimbap không cần mành tre mà JAMJA’s BLOG hướng dẫn trong bài viết này sẽ giúp bạn có những cuộn kimbap đậm chất Hàn Quốc không những ngon mà nhìn cũng vô cùng đẹp mắt.

Cách làm kimbap bằng lá rong biển

Với cách làm kimbap sau đây, bạn không cần phải lóc cóc đi ra quán mà vẫn có thể thưởng thức món kimbap trong chính căn bếp của mình. Các nguyên liệu để làm món kimbap kiểu Hàn Quốc vô cùng đơn giản. Cùng khám phá xem cách làm kimbap không cần mành tre như thế nào bằng cách sắn tay áo và vào bếp cùng với JAMJA’s BLOG thôi nào.

Nguyên liệu cần có.

– Gạo trắng (300 gram)
– Lá rong biển (3 – 4 lá)
– Trứng gà (3 – 4 quả)
– Xúc xích.
– Chả.
– Giò.
– Cà rốt.
– Dưa chuột.
– Gia vị: Đường, muối, sốt Mayonnaise, vừng rang và dầu mè.

Cách làm kimbap.

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.
Vo sạch gạo qua 2 đến 3 lượt nước rồi cho gạo vào nồi cơm, nấu chín. Bạn hãy cho nước vừa đủ đển cơm chín. Như vậy cơm sau khi nấu chín sẽ không bị khô, khi làm kimbap sẽ ngon hơn .
Chả và giò thái thành các sợi nhỏ có độ dài bằng nhau. Xúc xích thái thánh các lát dài. Dưa chuột và cà rốt gọt vỏ rồi thái thành các lát dài.
Đập trứng gà ra bát rồi cho chút muối và dầu ăn vào trứng. Dùng đũa đánh tan rồi cho trứng lên chảo, rán trứng đến khi chín thì bỏ ra và cắt thành các sợi trứng dài .
Bước 2. Chế biến nguyên liệu.

Cơm sau khi nấu chín, cho cơm vào bát rồi rộn cơm với một chút ít giấm để cơm được mềm và khi làm kimbap, kimbap sẽ ăn con hơn. Cho các nguyên vật liệu ra khay để chuẩn bị sẵn sàng làm kimbap .
Bước 3. Làm kimbap.

Trải rong biển lên một mặt phẳng sạch rồi dùng muôi múc cơm lên mặt rong biển. Trải đều cơm lên mặt lá rong biển rồi lần lượt để dưa chuột, trứng tráng, cà rốt và xúc xích, giò, chả lên cơm. Cho ít nước sốt mayonnaise lên trên cùng rồi dùng tay cuộn từ từ lá rong biển lại. Đây là bước rất quan trọng nên bạn hãy làm thật từ từ để lá rong biển không bị rách nát nhé. Sau khi cuộn xong, bạn dấp chút nước vào mép lá ngoài rồi dán lá lại là xong. Làm tương tự như với các nguyên vật liệu còn lại .
Bước 4. Thưởng thức.

Cho kimbap ra đĩa rồi cắt kimbap thành các miếng vừa ăn là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Cách làm kimbap này rất đơn thuần. Khó khăn duy nhất là khi bạn cuộn rong biển mà thôi. Tuy nhiên bạn đừng quá lo ngại vì JAMJA’s BLOG tin rằng với trình độ khéo tay của bạn, bạn chắc như đinh sẽ thành công xuất sắc ngay từ lần tiên phong .

Cách cuộn kimbap bằng nilon

Tiếp theo JAMJA’s BLOG sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kimbap không cần mành tre mà vẫn ngon, đẹp mắt. Từ những nguyên liệu đơn giản, dễ mua kết hợp với đôi bàn tay khéo léo của mình, bạn sẽ có nay món kimbap cực ngon tại nhà để thỏa niềm yêu thích của mình. Nào, cùng xem cách làm kimbap như thế nào nhé.

Nguyên liệu cần có.

– Gạo sushi (50 gram)
– Trứng gà (4 quả)
– Cà rốt.
– Rau bina.
– Tỏi.
– Xúc xích.
– Giò.
– Chả
– Củ cải muối (300 gram)
– Gia vị: Dầu thực vật, dầu mè, muối…

Cách làm kimbap.

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

Vo gạo qua 2 – 3 lần nước rồi cho gạo vào nồi, nấu chín. Cà rốt gọt vỏ rồi thái thành các miếng mỏng mảnh, dài. Rau bina nhặt sạch, rửa qua rồi cho vào nồi luộc qua. Tỏi bỏ vỏ rồi đập dập .

Đập trứng gà ra bắt, cho chút dầu ăn và hạt nêm rồi cho vào chảo dầu rán chín. Sau đó, thái trứng rán thành các miếng dài đều nhau. Xúc xích, chả và giò thái thành các miếng mỏng dính dài đều nau .
Bước 2. Chế biến nguyên liệu.

Cơm sau khi nấu chín thì cho cơm ra bắt to, để nguội rồi trộn cơm với chút dầu mè để kimbap sau khi nấu xong sẽ thơm và mềm hơn. Tuy nhiên, khi nấu cơm bạn nên nấu sao cho cơm không bị khô nhé. Vì nếu nấu cơm khô thì khi nấu kimbap, dù bạn có trộn cơm với dầu mè thì kimbap cũng không được ngon đâu .
Bước 3. Làm kimbap.
Trải nilon ra một mặt phẳng. Cho cơm lên mặt tấm nilon rồi dùng muôi trải cơm đều nhau. Xếp lần lượt trứng, cà rốt, rau, chả, giò, xúc xích lên cơm. Bạn hãy nhớ xếp các nguyên vật liệu sao cho ngăn nắp để khi cuộn sẽ thuận tiện hơn nhé .

Dùng tay cuộn thật chặt nilon lại. Để khoảng chừng 10-15 phút để kimbap thành hình thì bỏ nilon ra, rắc thêm chút hạt vừng hoặc hạt mè lên trên để trang trí .
Bước 4. Thưởng thức.

Cho kimbap ra đĩa rồi cắt thành các miếng vừa ăn là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Với các nguyên vật liệu này, bạn cũng hoàn toàn có thể cuộn kimbap bằng lá rong biển đều được. Tuy nhiên, khi làm kimbap bạn cần phải làm dùng lực thật mạnh để lá rong biển không bị rách nát, kimbap sẽ bị xấu .

Lưu ý khi làm kimbap không dùng mành tre

• Khi làm kimbap, cơm là nguyên liệu vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, khi nấu cơm, bạn nên nấu sao cho cơm không bị khô hoặc nhão.
• Khi cuộn kimbap, muốn kimbap được đẹp thì bạn nên sơ chế nguyên liệu như trứng, dưa chuột, cà rốt…thật nhỏ để khi cuộn, kimbap không bị to.
• Nếu bạn chưa có kinh nghiệm làm kimbap, bạn có thể làm thử 1 – 2 cái trước để xem kimbap bạn làm có đẹp không để những chiếc sau thêm bớt nguyên liệu để cuộn kimbap đẹp hơn.
• Kimbap có thể được cuộn với lá rong biển hoặc cuộn không bằng cơm. Tuy nhiên, với những người mới lần đầu làm thì JAMJA’s BLOG khuyên bạn nên dùng lá rong biển để cuộn dễ dàng hơn. Nếu nhà bạn có mành tre thì càng tốt.

Cách làm kimbap không cần mành tre cực kỳ đơn giản phải không. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã mang cả văn hóa ẩm thực Hàn Quốc vào căn bếp của mình rồi đó. Hãy làm thử kimbap tại nhà sau khi đọc xong bài viết này nhé.
Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng !
XEM THÊM:

– Cập nhật tin khuyến mãi, nhận mã giảm giá Cafe The Coffee House mới nhất

– Nhận ngay thông tin giảm giá, mã khuyến mãi siêu hot từ Trà sữa Royaltea Vietnam

– Trà sữa Heekcaa dành tặng hàng loạt chương trình khuyến mãi hấp dẫn

5/5 – ( 2 votes )

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống