Mách mẹ 3 cách làm kem milo mê ly cho các bé ngay tại nhà

Milo gắn với tuổi thơ của rất nhiều trẻ em Việt Nam

Đầu tiên, với mùi vị thơm ngon, milo được rất nhiều người ưa thích kể cả trẻ nhỏ hay người lớn. Chiết xuất từ những nguyên vật liệu tự nhiên, ngoài tạo ra mùi vị thơm ngon milo còn rất tốt cho sức khỏe thể chất, nhất là với các em nhỏ .

• Trong sữa milo có rất nhiều vitamin bổ sung dưỡng chất cho các bé
• Sữa milo còn bổ sung năng lượng và tăng sức để kháng
• Bổ sung canxi giúp xương bé chắc khỏe
• Cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể
• Hỗ trợ tốt cho những người thiếu máu

Với những tác dụng và vị ngon như trên, milo được bày bán ở nhiều tiệm tạp hóa, nhà hàng, shop, … Ngoài chế biến pha uống, milo dùng để làm bánh, hoặc làm kem cũng rất ngon. Mẹ hãy biến tấu, làm món kem milo đổi vị cho bé, giúp giải nhiệt mùa hè. Cùng tìm hiểu và khám phá công thức cụ thể làm kem milo qua phần tiếp theo nhé .

Cách làm kem milo que

Nguyên liệu

• Sữa bột milo: 5 gói (100 gram)
• Sữa tươi không đường: 300ml
• Sữa đặc:; 100 ml
• Khuôn, que đựng kem

Cách làm kem milo que

Bước 1: Đun ấm sữa không đường cùng sữa đặc, sau đó cho sữa bột milo vào khuấy tan đều

Bước 2: Cho hỗn hợp đã pha ở trên vào các khuôn, có que kem đầy đủ

Bước 3: Đậy nắp, cho kem vào tủ lạnh để đông trong 4-6 tiếng là có thể dùng được

Cách làm kem milo thơm béo

Nguyên liệu

• Sữa bột milo: 3 gói (60gram)
• Sữa đặc: 200 ml
• Sữa kem béo: 500ml
• Dụng cụ: máy đánh trứng, hộp đựng kem

Cách làm kem milo
Bước 1: Cho 500 ml kem béo vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho bông mịn

Bước 2: Cho sữa đặc, cùng 2 bịch sữa bột milo và đánh đều

Bước 3: Cho kem ra hộp, rắc bịch milo còn lại lên bề mặt, cho kem đông trong ngăn đông tủ lạnh 5-6 tiếng.

Để kem được mềm mịn, trong quá trình làm đông kem tầm 2 tiếng, bạn lại lấy kem ra trộn đều một lần để có thành phẩm ngon hơn nhé.

Xem thêm: cách làm kem tươi từ sữa tươi

Cách làm kem milo trứng sữa

Nguyên liệu

• • Trứng gà: 2 quả
  • Sữa bột milo: 2 bịch ( 44gram)
  • Sữa tươi không đường: 280 ml
  • Sữa đặc: 50 gram
  • Đường: 40gram
  • Whipping cream: 180 ml
  • Vani: 1 thìa cafe
  • Chuẩn bị dụng cụ: máy đánh trứng, hộp đựng kem

Cách làm kem milo trứng sữa thơm ngon

Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng thành 2 phần riêng biệt. Đặc biệt không được để hai lòng lẫn vào nhau.
Ở phần lòng đỏ, cho 40 gram đường cùng 1 thìa vani vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho tan. Đến khi hỗn hợp đặc lại, ngả màu vàng nhạt là được .

Bước 2: Cho hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc vào nồi nhỏ, bắt lên bếp đun lửa nhỏ đến khi có bọt khí lăn tăn bên thành nồi. Đổ hỗn hợp trứng đã đánh ở bước 1 vào cùng, khuấy đều lên rồi tắt bếp để nguội.

Bước 3: Để hỗn hợp thật nguội, rây sữa bột milo vào khuấy đều. Sau đó cho phần whipping cream vào, dùng máy đánh trứng đánh bông mềm phần kem này lên. Nếu không có máy đánh trứng, có thể dùng phới đánh đều tay, nhẹ nhàng hỗn hợp này.

Bước 4: Cho hỗn hợp kem vào khuôn, cho vào tủ đá, để đông trong 5-6 tiếng.

Thế là bạn đã có thành phẩm món kem milo thơm ngon lạ miệng. Với cách làm này khá cầu kì hơn các cách làm khác. Tuy nhiên thành phẩm sẽ không làm bạn thất vọng.

Qua 3 cách làm kem trên, hãy lựa chọn cho mình một cách làm tương thích nhất, làm ngay món kem milo bổ khỏe này đãi mái ấm gia đình nhé. Đây chắn hẳn sẽ là món kem ưa thích của các bé nhà bạn. Độ ngọt của món kem hoàn toàn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị mái ấm gia đình bạn. Chú ý kem nên làm một lượng vừa phải đủ cho mái ấm gia đình ăn trong thời hạn ngắn. Không nên để kem quá lâu qua 15 ngày, sẽ làm kem mất ngon, không còn dinh dưỡng. Cho các bé ăn lượng kem vừa phải trong ngày, tránh trường hợp các bé bị viêm họng do ăn quá nhiều kem .
Với cách làm kem milo đơn thuần bên trên, các mẹ sẽ thuận tiện làm được món kem ngon cho các bé. Không những vậy mọi thành viên trong mái ấm gia đình đều hoàn toàn có thể cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Giúp giải nhiệt trong mùa hè nóng nực này. Cùng tìm hiểu thêm thêm những công thức làm kem khác tại website của Italio bạn nhé !
Xem thêm: cách làm kem xoài túi

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống