Hé Lộ Tuyệt Chiêu Làm Gà Xào Sả Ớt Cực Chuẩn Tại Nhà

Thịt gà không chỉ là loại thực phẩm mang đến nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người, mà đây còn được xem là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon. Cùng xem cách làm gà xào sả ớt siêu ngon dưới đây và vào bếp trổ tài để thay đổi thực đơn cho cả nhà nhé!
Xuất hiện liên tục trong mâm cơm mái ấm gia đình, các món ăn ngon từ thịt gà luôn được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, mê hoặc. Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến món ăn này với món gà luộc sả, gà kho gừng, gà chiên, lẩu gà lá giang … Để mâm cơm ngày mưa thêm đậm đà, mê hoặc, bạn hãy thử ngay công thức làm món gà xào sả ớt với hướng dẫn cụ thể dưới đây .
Gà Xào Sả Ớt
Thử ngay công thức làm gà xào sả ớt cực ngon tại nhà (Ảnh: Internet)

Chỉ trong vài bước làm đơn giản bạn sẽ có ngay món ăn ngon chiêu đãi cả nhà. Chắc chắn từng miếng gà thơm nức, cay cay của ớt, vị thơm nồng của sả sẽ khiến bữa cơm thêm ngon miệng, món ăn này cực kỳ thích hợp cho những ngày trời se lạnh hay mỗi khi mưa. Chúng ta cùng thực hiện nhé!

Nguyên liệu làm gà xào sả ớt

  • Gà ta: ½ con
  • Sả: 2 cây
  • Ớt: 2 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Tỏi: ½ củ
  • Nước mắm: 1 muỗng
  • Đường: ½ muỗng
  • Nước màu: 1 muỗng
  • Bột nêm, muối, dầu ăn

Nguyên liệu gà xào sả ớt
Chuẩn bị nguyên liệu làm món ăn (Ảnh: Internet)

Cách làm gà xào sả ớt

Nếu thịt gà là thực phẩm bạn thương mến thì đừng vội bỏ lỡ cách làm món gà xào sả ớt được hướng dẫn ngay dưới đây. Chúng tôi sẽ hướng dẫn một cách chi tiết cụ thể, dễ hiểu cùng hình ảnh minh họa sinh động. Theo dõi hướng dẫn bạn sẽ làm ngay món ăn này một cách mê hoặc ngay từ lần tiên phong thực thi. Thịt gà khi phối hợp với sả và ớt sẽ mất đi mùi tanh mà chỉ còn lại vị ngọt thơm, dai mềm đầy mê hoặc. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thực thi ngay để đổi vị bữa ăn cho mình .

Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà làm sạch, xát cùng chút muối rồi đem đi rửa sạch, thấm khô rồi chặt gà thành những miếng vừa ăn .
Ướp gà cùng với gia vị
Ướp gà cùng với gia vị cho thấm đều (Ảnh: Internet)
Sả, ớt đem thái miếng vát thật mỏng dính. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Cho thịt gà vào tô ướp cùng chút bột nêm, nước mắm, hòn đảo đều nguyên vật liệu để gà ngấm gia vị cho đậm đà .

Công đoạn chế biến

Cho nồi hoặc chảo lên nhà bếp, cho thêm 1 muỗng dầu ăn đợi nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Cho thêm sả, ớt vào xào cùng cho dậy mùi .
Phi thơm hành, tỏi, sả
Phi thơm hành, tỏi, sả cùng với ớt cho dậy mùi (Ảnh: Internet)

Trút thịt gà vào xào cùng cho đến khi thấy thịt săn lại thì cho thêm đường, nước màu và thêm chút nước. Đảo đều thịt gà cho đến khi chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị .
Tiếp tục đun trên lửa nhỏ liu riu cho đến khi thịt gà chín thơm lừng và cạn bớt nước thì tắt nhà bếp .
Múc thịt gà ra dĩa
Múc thịt gà ra dĩa, thưởng thức cùng cơm nóng (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và thưởng thức

Cho thịt gà ra đĩa, trang trí thêm cho thích mắt rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm nóng sẽ tăng thêm mùi vị thơm ngon cho món ăn .
Vậy là tất cả chúng ta đã hoàn thành xong xong công thức làm gà xào sả ớt đơn thuần tại nhà, hy vọng với cách nấu những món ăn ngon cụ thể này bạn sẽ nhanh gọn thực thi và có món ăn thật mê hoặc để bữa ăn thêm ngon miệng .
Đừng quên điền vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 ( không lấy phí cước gọi ) để được tư vấn chi tiết cụ thể hơn về các chương trình học nấu ăn cùng đầu bếp chuyên nghiệp tại Hướng Nghiệp Á Âu nhé !

Điểm : 4.2 ( 12 bầu chọn )

Cảm ơn đã bầu chọn !

Đánh giá của bạn
Các bạn nếu không nghe được audio, vui lòng gửi thông báo ở phần bình luận bên dưới. Ad sẽ chỉnh sửa trong thời gian sớm nhất, thanks các bạn nhiều nhiều !

Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.

- - - - - - - - - -

Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.

Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.

Đăng ký
Thông báo để xem
guest
0 Bình Luận
Inline Feedbacks
Xen tất cả bình luận
Back to top button