Cách làm bim bim que cay
Trẻ nhỏ luôn thích ăn bim bim nhưng bạn lại không yên tâm về chất lượng các loại bim bim đóng gói. Vậy hãy tự tay làm cho con mình món đồ ăn vặt ngon bổ rẻ qua cách làm bim bim bằng bột mì, bim bim khoai tây, bim bim cà rốt,
Cách làm bim bim bằng bột mì
Nguyên liệ
Xem nhanh
- Cách làm bim bim bằng bột mì
- Cách làm bim bim khoai tây
- Cách làm bim bim cà rốt
- Cách làm bim bim bí đỏ
- Comments
Cách làm bim bim bằng bột mìp>
- Bột nở
+ Trứng
Bạn đang đọc: Cách làm bim bim que cay
- Dầu ăn, đường, nước
Cách làm bim bim bằng bột mì
Bước 1: Cho bột mì, bột nở và đường và một chiếc khay trộn đều hỗn hợp bột để đảm bảo chất lượng của bim bim. Sau đó cho một nhúm muối nhỏ xíu vào hòa tan vào nước lọc, đổ từ từ nước vào hỗn hợp bột, nhào bột thanh một khối mịn. Tránh ít nước bột bị khô còn nhiều nước thì bột không dẻo.
Bước 2: Bọc bột lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh để ủ bột khoảng 1-2 tiếng. Sau thời gian ủ bột, bạn lấy bột ra ngoài để bớt lạnh một lúc
Bước 3: Dùng cán bột để cán mỏng cục bột ra. Bạn có thể cán thành bất cứ hình gì bạn muốn tròn hay vuông hay bầu dục, cán cho bột càng mỏng càng tốt như vậy thành quả sẽ vừa miệng hơn.
Bước 4: Rắc một chút bột khô lên lưỡi dao để khi cắt bột không bị dính và đường cắt cũng dứt khoát hơn rất nhiều. Cắt bột thành những dải dài, rồi dùng tay lăn tròn trên bề mặt phẳng như thớt, mâm, đĩa lớn.
Bước 5: Sau đó lại cắt bột thành từng viên từng viên bằng viên kẹo để trẻ nhỏ có thể dễ dàng ăn. Tiếp tục làm với những dải khác để có một lượng lớn bim bim làm bằng bột mì cho bé.
Bước 6: Đun sôi dầu và chiên giòn cá hạt bim bim, bạn có thể chiên bằng dầu ăn hay nướng bằng lò nướng. Bạn có thể thêm vị cho bim bim như vị cay, ngọt, chua dịu, bằng các loại siro hoa quả.
Cách làm bim bim khoai tây
Nguyên liệu chuẩn bị
- Khoai tây+ Muối trắng+ Gói bột canh hảo hảo / bột phô mai /Cách làm bim bim khoai tây4 / cach-lam-bim-bim-khoai-tay-1-768×432.jpg 768 w, https://jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-khoai-tay-1-1024×576.jpg 1024 w, https://jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-khoai-tay-1-696×392.jpg 696 w, https://jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-khoai-tay-1-1068×601.jpg 1068 w, https://jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-khoai-tay-1-747×420.jpg 747 w ” sizes = ” ( max-width : 600 px ) 100 vw, 600 px ” / >
Các bước thực hiện
Bước 1: Khoai tây rửa sạch gọt vỏ, sau đó thái lát tròn mỏng, lát càng mỏng thì khi làm bim bim sẽ càng giòn. Ngâm lát khoai tây trong nước muối pha loãng khoảng 20 đến 30 phút để nhựa khoai tây ra hết và tránh bị thâm cũng như giúp giòn hơn.
Bước 2: Vớt khoai tây ra rá sắt để ráo hết nước, sau đó cho khoai vào bát và trộn đều gói bột canh hảo hảo để ướp. Ướp khoai tây khoảng 25 đến 30 phút để khoai tây ngấm đều gia vị.
Bước 3: Đun nóng chảo, cho dầu vào sôi già. Cho khoai tây vào chiên, để khoai chiên vàng không cháy thì lượng dầu ăn cần ngập khoai tây. Hoặc bạn có thể cho vào lò vi sóng để chiên khoai không cần dầu giúp tốt hơn cho sức khỏe. Cuối cùng vớt khoai ra giấy thấm dầu rồi thưởng thức, muốn bảo quản lâu bạn có thể cho vào lọ thủy tinh để giữ khoai tây luôn giòn.
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn vị của bim bim khoai tây, hoàn toàn có thể ướp gói gia vị hảo hảo chua chua cay cay. Hoặc chiên khoai tây không vị và rắc bột phô mai, bột caramen trước khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Các gói bột phô mai bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm thấy tại các siêu thịt và shop thuận tiện lúc bấy giờ
Cách làm bim bim cà rốt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột mì, bột nở
- Dầu ăn, muối tinh+ Cà rốt+ Sữa đặc+ Vừng, rau mùi
Các bước làm
Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng. Bạn có thể cắt bất cứ hình hay miếng to nhỏ nào bạn muốn vì dù sao cũng sẽ xay cà rốt ra để có thể làm bim bim được ngon hơn.
Cách làm bim bim cà rốtm-ca-rot-1-696×634. jpg 696 w, https://jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-ca-rot-1-461×420.jpg 461 w ” sizes = ” ( max-width : 600 px ) 100 vw, 600 px ” / >
Tea Carousel Park: MỪNG KHAI TRƯƠNG – MUA 1 TẶNG 1 TOÀN MENU -50% – Trà Sữa Đài Loan Tea Carousel Park
Trà Sữa Chị Hiền: CHỈ 15K TÀU HŨ TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN -45% – Trà Sữa Chị Hiền
TocoToco: MUA 1 TẶNG 1 TOÀN MENU ĐỒ UỐNG M1T1 – TocoToco
Trà Sữa Chị Hiền: CHỈ 25K HỒNG TRÀ SỮA TƯƠI -50% – Trà Sữa Chị Hiền
Royaltea: CHỈ 25K TOÀN MENU 25K – Royaltea
Bước 2: Rau mùi thái nhỏ. Bột mì và bột nở trộn đều với nhau. Sau đó dùng rây để lọc cho mịn bột.
Bước 3: Cà rốt cùng hỗn hợp bột cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn, bạn cho thêm cả rau mùi cùng nước vào xay chung. Bạn cho thêm sữa đặc, dầu ăn và vừng vào hỗn hợp bột cà rốt xay, trộn thật đều để tránh bột bị vón cục.
Bước 4: Ủ bột 10 đến 15 phút sau đó nhào nặn bột sao cho mịn, cắt bột tạo thành hình vuông, hình tròn, trái tim,
Bước 5: Chiên bim bim cà rốt với dầu ăn, lượng dầu ăn cần ngập miếng để có thể nở đều và màu đẹp. Và sau khi vớt ra giấy thấm dầu thì bạn có thể cho con thưởng thức món ngon.
Cách làm bim bim bí đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bột mì, nột nở+ Bí đỏ+ Muối, dầu ăn
Cách làm
Bước 1: Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt vở cắt thành các miếng kích thước nhỏ. Đun sôi nước và luộc qua bí đỏ, không nên đun kỹ quá nếu không bí đỏ sẽ bị nhừ và vỡ nát.
Bước 2: Sau khi vớt bí ra bát để ráo nước thì bạn có thể dùng thìa nghiền bí đỏ hoặc sử dụng máy xay sinh tố để bí mịn hơn.
Bước 3: Cho bột mì, bột nở cùng muối vào bát chứa bí đỏ đã xay nhuyễn. Trộn thật đều hỗn hợp bột rồi cho thêm nước nếu bột quá khô, để đảm bảo bột luôn dẻo và mịn.
Bước 4: Ủ hỗn hợp bột trong khoảng 2 tiếng tại ngăn mát tủ lạnh và bột đã đượ bọc lại. Sau khi ủ bỏ bột ra khỏi tủ lạnh 5 phút để bột nguội, cán bột mỏng, cắt bột và bắt đầu nặn, bạn có thế thoải mái nặn bất cứ hình nào mà bạn hay con của bạn thích.
Bước 5: Bắc chảo lên bếp, chờ dầu sôi thì thả bim bim vào chiên, dầu ăn phải luôn ngập bim bim để đảm bảo bim bim luôn giòn và không cháy. Vớt bim bim ra giấy thấm dầu là bạn có thể thưởng thức món bim bim ngon bổ rẻ này cùng với cả gi
Cách làm bim bim bí đỏncenter wp-image-63949″ src=”https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do.jpg” alt=”Cách làm bim bim bí đỏ” width=”600″ height=”338″ srcset=”https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do.jpg 1280w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-300×169.jpg 300w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-768×432.jpg 768w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-1024×576.jpg 1024w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-696×392.jpg 696w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-1068×601.jpg 1068w, https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-bim-bim-bi-do-747×420.jpg 747w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” />
Vậy là với chút bột mì cũng như những nguyên liệu tự nhiên có ngay trong gian bếp nhà mình và các cách làm bim bim bằng bột mì là bạn đã làm nên món đồ ăn vặt không chỉ trẻ con yêu thích. Mà bạn hay cả những người lớn tuổi như bố mẹ bạn cũng đều thích hương vị và chất lượng sản phẩm.
>>> Thưởng thức trà sữa Xing Cha, Bubble Tea, Chachago thơm ngon cùng loạt khuyến mãi siêu hấp dẫn chỉ có tại JAMJA.vn
comments
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
