Bật mí 3 cách làm pizza mì tôm tưởng quen mà lạ, giòn ngon mê ly

1. Cách làm pizza mì tôm với trứng

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì tôm : 1 gói
• Hành tây : 1 củ

• Cà chua: 1 trái

  Bạn đang đọc: Bật mí 3 cách làm pizza mì tôm tưởng quen mà lạ, giòn ngon mê ly

• Bắp Mỹ
• Trứng gà : 4 quả
• Xúc xích : 2 cây
• Phô mai mozzarella
• Tương cà, tương ớt, mayonnaise

1.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Hành tây, cà chua cắt lát mỏng mảnh .
• Bắp tách hạt .
• Xúc xích cắt lát xéo .
• Nấu một nồi nước sôi, trụng mì tôm đến khi chín thì vớt ra, cho vào tô .
• Đập 4 quả trứng gà vào tô mì rồi trộn đều lên, để khoảng chừng 5 phút cho trứng và mì thấm vào nhau .

Bước 2: Làm pizza mì tôm với trứng

• Làm nóng chảo cùng một chút ít dầu ăn, đổ hỗn hợp mì và trứng vào, dàn đều thành hình tròn trụ để tạo hình đế bánh pizza .
• Xịt tương cà, tương ớt lên phần đế rồi dàn đều .
• Rải đều nguyên vật liệu gồm : Cà chua, xúc xích, hành tây, phô mai lên rồi đậy nắp cho phô mai tan chảy hết là triển khai xong .

Bước 3: Thành phẩm

Phần đế pizza có độ giòn, xốp, thơm của mì và trứng, tích hợp cùng các loại topping như xúc xích, bắp, phô mai tạo nên một món ăn rất là mới lạ .

2. Cách làm pizza mì tôm nhân xúc xích và lạp xưởng

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì tôm : 3 gói
• Tương cà
• Dầu ăn
• Lạp xưởng : 1 cây
• Xúc xích : 1 cây
• Phô mai sợi

2.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Lạp xưởng hấp chín, thái lát mỏng mảnh .
• Xúc xích thái lát chéo, mỏng dính .
• Mì tôm trụng chín bằng nước sôi, vớt ra để ráo .

Bước 2: Làm pizza mì tôm nhân lạp xưởng, xúc xích

• Làm nóng chảo với 1 chút dầu ăn, cho mì tôm vào chảo rồi dàn đều, ép mạnh xuống đáy nồi để làm đế pizza .

• Rải đều 1 lớp mỏng mảnh phô mai sợi lên trên mì, sau đó xịt đều nước sốt tương cà lên trên .
• Xếp lạp xưởng và xúc xích lên rồi rắc thêm 1 lớp phô mai nữa .
• Đậy nắp chảo và nướng pizza đến khi lớp phomai tan chảy ra là triển khai xong .

Bước 3: Thành phẩm

Pizza mì tôm nhân xúc xích, lạp xưởng với lớp đế bằng mì tôm giòn rụm, thơm ngon, béo ngậy vị phô mai chắc như đinh sẽ khiến người ăn mê mệt .

3. Cách làm pizza mì tôm hải sản

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Mì tôm : 2 gói
• Hải sản : Tôm, mực, …
• Hành tây, ớt chuông
• Tương cà
• Dầu ăn
• Phô mai sợi

3.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Tôm, mực sơ chế sạch, thái lát mỏng mảnh. Đun sôi một chút ít nước, cho tôm mực vào luộc chín .
• Hành tây thái mỏng mảnh hình múi cau .
• Ớt chuông cắt miếng vuông nhỏ .
• Mì tôm trụng chín bằng nước sôi, vớt ra để ráo .

Bước 2: Làm pizza mì tôm hải sản

• Làm nóng chảo cùng một chút ít dầu ăn, cho mì tôm vào dàn đều, nén chặt mì xuống đáy nồi để làm đế pizza .
• Rải đều lên mì một lớp phô mai, xếp tôm, mực, hành tây, ớt chuông lên trên .
• Phủ thêm một lớp phô mai rồi đậy nắp nướng đến khi phô mai tan chảy, đế pizza giòn là hoàn thành xong .

Bước 3: Thành phẩm

Pizza mì tôm món ăn hải sản là sự tích hợp rất độc lạ, tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lạ miệng, bảo vệ ai ăn cũng thích mê .

4. Lưu ý khi ăn pizza mì tôm

• Mì tôm có chứa lượng calo rất cao, trung bình một gói mì 65 gr – 85 gr chứa khoảng chừng 400 calo. Vì vậy, mặc dầu pizza mì tôm khá lạ miệng nhưng không nên ăn nhiều vì hoàn toàn có thể gây mập .
• Mì tôm cũng chứa rất nhiều hương liệu và các chất phụ gia. Nếu ăn nhiều sẽ gây áp lực đè nén rất lớn cho dạ dày trong việc tiêu hóa, không tốt cho sức khỏe thể chất .

5. Cách bảo quản pizza mì tôm

• Pizza mì tôm nếu ăn không hết hoàn toàn có thể bỏ vào hộp nhựa có lót một lớp giấy mỏng mảnh rồi đậy kín nắp. Để vào ngăn mát tủ lạnh hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ được 2 – 3 ngày .

• Khi ăn chỉ cần lấy ra, cho vào chảo chống dính, áp chảo lại cho đế mì được giòn ngon, hoặc cho vào lò nướng khoảng 3 – 5 phút.

  Xem thêm: 4 cách ngâm măng chua để nấu canh, ăn giòn ngon tại nhà

• Không nên hâm sôi pizza mì tôm bằng lò vi sóng vì sẽ làm sợi mì mềm, đế mì rời rạc ra, không ngon .

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với các cách làm pizza mì tôm độc đáo, đơn giản, đổi vị cho cả nhà. Đến ngay cửa hàng VinMart hoặc tải app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn một cách nhanh nhất bạn nhé!

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống