Cách pha nước dừa tắc siêu ngon, giải nhiệt mùa hè, 10 ly chuẩn 10

Cách pha nước dừa tắc siêu ngon, giải nhiệt mùa hè, 10 ly chuẩn 10

Nước dừa ngọt dịu khi được kết hợp với mùi tắc đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Để biết cách làm được một ly dừa tắc đúng chuẩn thì hãy xem tiếp nhé!

Dừa tắc

Chuẩn bị
10 phút

Chế biến
30 phút

Dành cho
3 người

Tương tự như nước mía, nước sâm hay trà tắc thì dừa tắc cũng là một món giải khát rất quen thuộc so với người Hồ Chí Minh, có 2 cách để làm được món nước giải khát gây nghiện này, cùng liên tục đọc để biết nha .

1Nguyên liệu làm dừa tắc

Nguyên liệu làm dừa tắc

2Cách làm dừa tắc tại nhà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch tắc sau đó vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt  giữ lại vỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Lấy cơm dừa

Chẻ dừa, đổ nước dừa ra ca sau đó dùng dao hoặc muỗng nạo lấy phần cơm dừa để riêng, có thể cắt nếu quá lớn và dày. Nếu muốn tiện hơn bạn có thể mua nước dừa, cơm dừa sẵn ngoài tiệm luôn nha.

Lấy cơm dừa

Bước 3 Làm mứt tắc

Đầu tiên bạn rửa sạch tắc, vắt lấy nước cốt tắc rồi bỏ hạt, giữ lại vỏ tắc .

Tham khảo thêm: Cách làm trà tắc giải nhiệt với công thức pha cực ngon tại nhà

Làm mứt tắc

Tiếp theo bạn thái sợi vỏ tắcướp với 3 muỗng canh đường trong vòng 30 phút. Trong lúc đó hòa tan 1 muỗng canh đường với nước cốt tắc, lọc lại qua rây để loại bỏ phần hạt còn sót lại.

Rim vỏ tắc với nước cốt trên lửa nhỏ, thêm 2 muỗng canh đường  một ít muối, rim đến khi tắc chuyển thành màu vàng trong và nước siro sệt lại là được.

Rim mứt tắc

Bước 4 Thành phẩm

Kế đến cho nước dừa vào ly, cho thêm đường và một ít muối rồi cho nước cốt tắc và cơm dừa lên là xong, cho thêm chút đá cho mát lạnh nữa là xong.

3Thưởng thức

Cho nước dừa vào ly, cho thêm đường và một ít muối rồi cho thêm mứt tắc, cơm dừa lên là xong, cho thêm chút đá là xong.

Khi uống, cho nước dừa vào ly, thêm siro tắc vừa làm, còn cơm dừa thái nhỏ vừa miếng ăn, cho thêm chút đá lạnh.

Với các làm đơn thuần này bạn đã có ngay ly dừa tắc mát lạnh, giải nhiệt ngày hè. Chỉ cần bỏ ra chút thời hạn là bạn đã có được thức uống ngon tuyệt rồi. Chúc các bạn vận dụng thành công xuất sắc nhé !

Mua nước dừa tại Bách hóa XANH để làm dừa tắc:

Bách hóa XANH

Đánh giá của bạn
Các bạn nếu không nghe được audio, vui lòng gửi thông báo ở phần bình luận bên dưới. Ad sẽ chỉnh sửa trong thời gian sớm nhất, thanks các bạn nhiều nhiều !

Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.

- - - - - - - - - -

Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.

Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.

Đăng ký
Thông báo để xem
guest
0 Bình Luận
Inline Feedbacks
Xen tất cả bình luận
Back to top button