Cách làm xíu mại ăn bánh mì
Món bánh mì xíu mại là món ăn sáng dễ ăn, dễ làm. Hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm xíu mại ăn bánh mì tuyệt ngon nhé!
Tham khảo thêm: 4 cách làm bánh mì chảo tại nhà thơm ngon cho bữa sáng
Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
20 phút
Bạn đang đọc: Cách làm xíu mại ăn bánh mì
Dành cho
2 – 3 người
1Nguyên liệu làm xíu mại ăn bánh mì
2Cách làm xíu mại ăn bánh mì
Bước 1 Cắt rau củ
– Thái nhỏ rồi băm nhuyễn hành tím, phần gốc hành và cà chua thì bạn thái hạt lựu .- Bánh mì xé vụn .
– Lột vỏ sắn, rửa sạch rồi thái sợi nhỏ, sau đó trần với nước sôi cho mềm và vắt thật ráo nước ( chú ý quan tâm phải vắt thật khô nếu không thịt sẽ không viên thành cục được ) .
Bước 2 Trộn thịt heo
– Cho thịt heo vào tô lớn và đập một quả trứng gà. Bạn thêm hành lá, hành tây, hành tím, tỏi phi, củ sắn đã vắt ráo nước, 5 g tiêu, 5 g hạt nêm, 5 g đường, 3 g muối và 5 ml dầu mè .- Cuối cùng bạn thêm vào vụn bánh mì và trộn đều hỗn hợp. Ướp trong khoảng chừng 10-15 phút .
Bước 3 Nặn xíu mại
– Cho từng khối thịt vào lòng bàn tay và vo thành viên vừa ăn .
– Tiếp đó bạn cho xíu mại vào nồi hấp chín. Trong khi hấp, thịt sẽ tiết ra một phần nước, bạn giữ lại chỗ nước ấy để làm nước sốt.
Bước 4 Làm sốt cà chua
– Phi thơm tỏi trong dầu nóng rồi cho tiếp hành tím và hành tây đã thái nhuyễn vào hòn đảo đều .- Đổ cà chua đã thái hạt lựu vào xào cho mềm rồi thêm 80 g sốt cà chua, 10 g hạt nêm, 3 g muối, 15 g đường, 5 g tiêu, 1 chén nước lạnh và phần nước thịt còn sau khi hấp .
– Cho viên thịt vào nước sốt cà chua và hòn đảo trong vài phút rồi tắt nhà bếp .
Bước 5 Thành phẩm
Xíu mại béo ngậy, đậm vị, thịt xíu mại hơi dai dai thơm mùi hành và tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn mê như điếu đổ. Bên cạnh đó, hành lá và ớt giúp món xíu mại tăng thêm hương vị, kích thích vị giác.
3 Thưởng thức
Ăn xíu mại chung với bánh mì mới nướng cùng trứng ốp lạ cùng chả và xúc xích sẽ làm một bữa sáng toàn vẹn, vừa ngon lại vừa đủ dinh dưỡng ,
Hãy tiếp tục truy cập Bách Hóa XANH để biết thêm các công thức nấu ăn ngon khác nhé. Đừng quên để lại bình luận cho chúng tôi ở ô bên dưới.
Chọn mua thịt heo chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
