Cách làm mì xào xúc xích
Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn nhanh chóng, dễ làm và ngon miệng để làm hài lòng cả gia đình, hãy thử làm mì xào xúc xích. Với những nguyên liệu đơn giản như mì gói, xúc xích, hành tây, tỏi và các loại gia vị, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Không chỉ tiết kiệm thời gian mà món ăn còn được đánh giá cao về hương vị và sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hãy thử ngay và khoe tài nấu nướng của bạn ngay hôm nay!
Bạn đang đọc: Cách làm mì xào xúc xích
Để làm mì xào xúc xích, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Mì gói
- Xúc xích
- Bột năng
- Rau thơm (tuỳ sở thích)
- Bột đường
- Nước tương
- Nước cốt chanh
- Dầu ăn
Tiếp theo, bạn thực hiện các bước sau:
- Cho mì gói vào nồi nước sôi và đun trong khoảng 3 đến 5 phút. Sau đó, vớt mì ra và rửa sạch bằng nước lạnh để tránh mì dính lại với nhau.
- Xào xúc xích với một ít dầu ăn trong chảo. Khi xúc xích chín và có màu nâu đồng đều, bạn có thể thêm rau thơm và khuấy đều.
- Trộn bột năng với nước tương và bột đường, sau đó đổ vào chảo với xúc xích. Khi sốt đang sôi, giảm lửa và thêm nước cốt chanh để gia vị thấm đều.
- Cho mì vào chảo và khuấy đều để mì chín và hấp thụ đủ sốt.
Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn có thể trình bày mì xào xúc xích lên đĩa và thưởng thức. Chúc bạn thành công trong việc làm món ăn ngon này!
Xem thêm: Cách làm diều sáo
Có thể thay thế xúc xích bằng thực phẩm khác khi làm mì xào xúc xích không?
Có thể thay thế xúc xích bằng thịt ba chỉ, thịt gà hoặc cua đồng để làm món mì xào hải sản. Tùy thuộc vào sở thích và khẩu vị của mỗi người, bạn có thể thay thế xúc xích bằng các loại thực phẩm khác để tăng tính đa dạng và dinh dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên, khi thay thế xúc xích bằng các loại thực phẩm khác, cần điều chỉnh khẩu vị và cách nấu món ăn phù hợp để đạt được hương vị và sự hấp dẫn tương tự món mì xào xúc xích truyền thống.
Bao nhiêu thời gian cần để làm món mì xào xúc xích?
Đối với món mì xào xúc xích, thời gian chuẩn bị và nấu chín chỉ khoảng 20-30 phút. Bạn có thể bắt đầu bằng cách đun nước trong nồi, cho mì vào nấu chín trong khoảng 3-5 phút, sau đó nước mì được ráo và phơi khô. Tiếp theo, bạn xào tỏi cho thơm, cho xúc xích vào xào chín, sau đó thêm cà chua và rau củ. Cuối cùng, bạn cho mì vào đảo đều với xúc xích và rau củ, gia vị được nêm nếm và thêm chút nước sốt nếu muốn. Vậy là món mì xào xúc xích đã sẵn sàng để thưởng thức.
Để nấu mì xào xúc xích mà mì không bị nát và xúc xích không bị khô, bạn có thể tham khảo cách làm sau đây:
Nguyên liệu:
- 1 gói mì gói
- 2 xúc xích
- 2 quả trứng
- 1 củ hành tây
- Nước tương
- Dầu ăn
- Muối, đường, tiêu, hành khô
Cách làm:
- Đun nước sôi và cho mì gói vào luộc trong khoảng 3-4 phút.
- Sau khi mì chín, vớt ra và rửa ngay bằng nước lạnh để mì không bị dính lại và giữ được độ dai.
- Cho dầu ăn vào chảo và đợi cho dầu nóng, sau đó cho hành tây đã băm nhỏ vào chiên sơ.
- Tiếp theo, cho xúc xích đã cắt lát vào chiên sơ trong khoảng 2-3 phút.
- Khi xúc xích đã chín, đổ vào trứng và khuấy đều chung với xúc xích.
- Tiếp theo, cho mì đã luộc vào chảo, trộn đều với 1-2 muỗng nước tương và 1/2 muỗng đường.
- Nêm thêm ít muối, tiêu và hành khô vào để tạo hương vị thơm.
- Khi mì đã chín đều và nước sốt thấm đều vào mì và xúc xích, tắt bếp và thưởng thức.
Với những bước trên, bạn sẽ có được món mì xào xúc xích thơm ngon và mì không bị nát cũng như xúc xích không bị khô. Chúc bạn thành công và thực hiện thật tốt nhé!
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
