Cách làm chuối ngào đường dẻo ngon đơn giản tại nhà
Cách làm chuối ngào đường dẻo ngon đơn giản tại nhà
Nếu bạn là một tín đồ của những món ngon được làm từ chuối. Thì hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm chuối ngào đường dẻo ngon đơn giản tại nhà nhé!
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
60 phút
Dành cho
3 – 4 người
Bạn đang đọc: Cách làm chuối ngào đường dẻo ngon đơn giản tại nhà
Chuối được biết đến là một nguyên vật liệu quen thuộc để chế biến thành nhiều món ăn mê hoặc khiến nhiều người phải say đắm. Thế nên, hãy cùng Bách hóa XANH trổ tài vào nhà bếp để làm ngay món chuối ngào đường dẻo ngon đơn thuần tại nhà qua bài viết sau .
1 Nguyên liệu làm món chuối ngào đường
Mẹo hay: Để chọn được chuối ngon thì bạn nên mua ở những chợ hay điểm bán trái cây uy tín và có thương hiệu. Nên mua những trái có màu vàng không đều và có đốm đen, đồng thời khi ngửi thì thấy mùi thơm tự nhiên của chuối. Bạn không nên chọn những quả chuối vàng đều và bóng mượt vì có thể đã được xử lý thuốc.
2 Cách làm món chuối ngào đường
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Chuối mua về thì bạn lột vỏ và ngâm vào nước có pha cùng 1 muỗng phèn chua trong vòng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, bạn vớt chuối ra và để ráo.
Mẹo sơ chế: Sau khi lột vỏ thì ngâm chuối với phèn/nước chanh pha loãng sẽ giúp chuối không bị thâm đen và không bị chát.
Bước 2 Ngào chuối với đường
Đầu tiên, bạn cho vào chảo 150gr đường thốt nốt cùng 50ml nước khuấy với lửa nhỏ trong vòng 5 phút để đường tan thì cho ½ trái chanh vào. Tiếp tục khuấy đều đến khi thấy đường hơi sánh lại thì thêm 300ml nước dừa vào.
Kế tiếp, bạn cho hết phần chuối vô chảo và triển khai để chuối ngấm đường trong vòng 50 phút. Khi thấy đường đã rút dần vào chuối và đã kẹo lại thì dùng muỗng rưới đều nước đường lên chuối. Cuối cùng, bạn cho chuối ngào đường ra dĩa và rắc thêm ít mè trắng là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay .
Lưu ý: Việc cho chanh vào đường thốt nốt sẽ giúp đường được sánh ngon hơn và giúp chuối sau khi ngào sẽ có màu sáng hơn.
Bước 3 Thành phẩm
Món chuối ngào đường được nhiều người yêu thích bởi màu vàng thích mắt tích hợp cùng vị chuối ngọt thơm rất vừa phải và đặc biệt quan trọng độ dẻo tự nhiên của chuối càng làm món ăn thêm phần mê hoặc .
3Thưởng thức
Món chuối ngào đường trở thành một món ăn vặt đường phố cũng rất được yêu thích. Để cân bằng hương vị, bạn có thể dùng thêm trà nhé.
Bách hóa XANH đã gửi đến bạn công thức làm món chuối ngào đường dẻo ngon đơn giản tại nhà. Bạn hãy thực hiện ngay món ăn này nhé!
Mua đường tại Bách hóa XANH
Bách hóa XANH
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
