Cách làm chả lụi Lagi nướng đơn giản mà ngon ‘quên lối về’
Cách làm chả lụi Lagi nướng đơn giản mà ngon ‘quên lối về’
Bạn đã biết cách làm chả lụi Lagi nướng chưa nhỉ? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm chả lụi Lagi nướng đơn giản mà ngon ‘quên lối về’ nhé!
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
60 phút
Dành cho
3 – 4 người
Chả lụi Lagi là một món ăn rất ngon và mê hoặc. Vậy làm thế nào để có một món chả lụi Lagi nướng ngon đúng điệu ? Cùng tìm hiểu thêm cách làm chả lụi Lagi nướng đơn thuần mà ngon ‘ quên lối về ’ qua bài viết sau cùng Bách hóa XANH nhé !
1 Nguyên liệu làm chả lụi Lagi nướng
2 Cách làm chả lụi Lagi nướng
Bước 1 Chuẩn bị nhân
Dùng 1 bát tô lớn, cho vào 300g thịt heo xay, 200g tôm xay, 2 muỗng canh dầu màu điều, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, sau đó dùng muỗng hoặc tay trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị.
Bước 3 Nướng chả
Nhúng bánh tráng cuốn sơ qua nước cho mềm, sau đó dùng muỗng múc một lượng nhân vừa phải và tiến hành cuốn.
Bạn gấp hai mép của bánh tráng lại và cuộn tròn.
Tiếp tục cho đến khi hết phần nhân đã chuẩn bị sẵn sàng .
Cho phần chả vào nướng ở 180 độ C trong vòng 30 phút sau đó lấy chả ra bày ở đĩa cùng rau sống .
Bước 3 Làm nước sốt
Phi thơm 1 muỗng canh hành băm và 1 muỗng canh hành tím băm, sau đó cho 200ml cà chua xay vào. Đun đến khi sôi thì cho tiếp 1 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh đường và 20g đậu phộng rang xay.
Đến khi nước sốt đã sôi thì tắt bếp và cho ra chén. Bạn rắc thêm 10g đậu phộng rang xay, ½ muỗng cà phê ớt xay và một ít đồ chua lên trên nước sốt là đã hoàn thành!
3 Thành phẩm
Chả lụi nướng có màu sắc vô cùng bắt mắt. Khi ăn, chả lụi có vị đậm đà và rất giòn. Cùng vào bếp làm ngay món chả lụi nướng cho cả nhà ngay thôi!
Trên đây là cách làm chả lụi Lagi nướng vô cùng đơn thuần. Theo dõi Bách hóa XANH để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu dụng nhé !
Mua hạt nêm tại Bách hóa XANH
Bách hóa XANH
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
