Cách làm vỏ hoành thánh chiên, món ăn nhâm nhi đơn giản tại nhà

Cách làm vỏ hoành thánh chiên, món ăn nhâm nhi đơn giản tại nhà

Hôm nay bạn hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp làm vỏ hoành thánh chiên ăn nhâm nhi cực đơn giản mà siêu ngon tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản nhé!

Hoành thánh là một món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ. Với lớp vỏ được chiên vàng giòn ăn hoài mà không khi nào thấy ngán. vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp cùng Bách hóa XANH làm món ngon này với công thức cực đơn thuần sau đây .

Chuẩn bị
15 phút

Chế biến
20 phút

Dành cho
3-4 người

1Nguyên liệu làm vỏ hoành thánh chiên

Một số nguyên liệu làm vỏ hoành thánh chiên

Mẹo hay:

Bạn nên chọn trứng gà có vỏ sần sùi, sờ vào hơi nhám là trứng tươi. Soi trứng dưới ánh sáng thấy có buồng khí lòng đỏ tròn, không di động, lòng trắng trong suốt hoặc hồng nhạt nên mua. Khi lắc trứng cảm nhận trứng chuyển động mạnh thì nên tránh xa vì đó là trứng hỏng.

2Cách làm vỏ hoành thánh chiên

Bước 1 Ướp thịt xay

Bạn ướp thịt xay với 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng nước mắm rồi trộn đều lên cho ngấm gia vị khoảng 15 phút.

Bước 2 Trộn hỗn hợp bột

Trộn hỗn hợp bột

Bạn cho 180g bột mì, đập 1 quả trứng gà, 20g bột nở, 1 muỗng muối, 40ml nước lọc vào tô rồi tiến hành nhồi bột khoảng 15 phút đến khi được hỗn hợp bột mềm mịn. Bạn có thể điều chỉnh lượng bột và nước cho phù hợp để tránh quá khô hoặc quá nhão nhé.

Bước 3 Tạo hình hoành thánh

Tạo hình hoành thánh

Bạn cán cho bột mỏng ra, cắt thành từng miếng hình vuông kích thước khoảng 5cm. Sau đó bạn múc một muỗng thịt xay đã ướp cho vào giữa vỏ bánh rồi gấp đôi lại thành hình tam giác là xong. Bạn tiếp tục làm cho đến khi hết phần nguyên liệu.

Bước 4 Chiên hoành thánh

Chiên hoành thánh

Bạn cho từng miếng hoành thánh vào chảo ngập dầu chiên chiên với lửa vừa. Thấy vàng đều thì bạn vớt ra để ráo dầu. Bạn chiên tiếp cho đến khi hết hoành thánh đã gói là hoàn thành.

Tham khảo thêm: Tổng hợp 6 cách làm hoành thánh thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Bước 5 Thành phẩm

Vỏ hoành thánh chiên cực giòn cực ngon

Hoành thánh chiên giòn đã hoàn thành với các bước làm cực đơn giản. Vỏ hoành thánh vàng ươm, cắn vào giòn tan ăn cực đã miệng.

3 Thưởng thức

Thưởng thức hoành thánh chiên

Chấm hoành thánh chiên cùng chút tương ớt, ăn kèm kim chi thì đúng là món ăn vặt ai cũng thích mê.

Công thức làm vỏ hoành thánh đã được Bách hóa XANH tiết lộ đến bạn. Hy vọng bạn sẽ dành ra chút thời gian làm món ngon này cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Mua dầu ăn các loại chất lượng tại Bách hóa XANH để làm vỏ hoành thánh chiên, món ăn nhâm nhi đơn giản tại nhà:
Bách hóa XANH

Đánh giá của bạn
Các bạn nếu không nghe được audio, vui lòng gửi thông báo ở phần bình luận bên dưới. Ad sẽ chỉnh sửa trong thời gian sớm nhất, thanks các bạn nhiều nhiều !

Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.

- - - - - - - - - -

Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.

Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.

Đăng ký
Thông báo để xem
guest
0 Bình Luận
Inline Feedbacks
Xen tất cả bình luận
Back to top button