Làm bánh khoai trứng thơm ngon ăn đổi vị thay cơm – BepXua

Khoai lang, khoai tây và trứng đều là những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc, phổ cập trong những bữa ăn hàng ngày. Từ ba loại thực phẩm này tất cả chúng ta hoàn toàn có thể làm ra vô số món ngon bằng cách tích hợp với các nguyên vật liệu khác, vậy thì nếu tích hợp cả ba loại nguyên vật liệu này thì có làm được món gì ngon không ?
Câu vấn đáp chắc như đinh là có, như món bánh khoai trứng mà Bepxua đem đến cho các bạn ngày thời điểm ngày hôm nay. Món bánh lạ lạ từ những loại thực phẩm thân quen vô cùng thơm ngon này hứa hẹn sẽ trở thành món khoái khẩu mới của mái ấm gia đình bạn đấy, hãy cùng tìm hiểu và khám phá xem nhé .

Cách làm bánh khoai trứng

Một chiếc bánh có vị bùi bùi của khoai, vị béo của trứng, thêm xúc xích vào chiên giòn ruộm thơm phức chỉ nghe thôi đã thấy mê hoặc. Bánh nóng giòn chấm sốt mayonaise cùng tương ớt cay cay đem đến một thưởng thức vị giác tuyệt vời, các em bé đặc biệt quan trọng sẽ vô cùng thích cho xem .

Chưa có nhìn nhận
In
Pin

Chuẩn bị

25 phút

Thực hiện

15 phút

Tổng Thời Gian

40 phút

Loại MónChiên

Ẩm thựcNước Ta

Phần Ăn

4 người

Dinh dưỡng

210 kcal

TRANG THIẾT BỊ

• Rổ bào
• Chảo

Nguyên liệu  

• 4 quả Trứng gà
• 350 gram khoai tây
• 150 gram khoai lang tím
• 100 gram bột mì đa dụng
• 3 cây xúc xích
• ⅓ muỗng cafe muối
• Sốt mayonaise, tương ớt

Các bước thực hiện 

• Khoai lang và khoai tây bào vỏ, rửa nước muối, để ráo rồi dùng rổ bào bào sợi .

• Xúc xích xắt sợi rồi cho vào chung với khoai. Cho tiếp 100 gram bột mì, ⅓ muỗng cafe muối vào trộn đều. Lấy 1 nửa ép thành 2 miếng lớn .

• Bắc chảo lên nhà bếp, cho 1 chén dầu ăn vào đun nóng. Dầu sôi cho các miếng khoai vào chiên lửa vừa, dùng muỗng ấn tạo lỗ nhỏ trên bánh. Chiên sơ bánh rồi đập trứng cho lên bánh, xối dầu chiên vàng 2 mặt thì gắp ra .

• Cho 2 quả trứng gà vào phần còn khoai còn lại, trộn đều, vo viên lớn nhỏ tùy thích rồi đem chiên vàng .

• Dọn khoai ra dĩa, thêm sốt mayonaise cùng tương ớt tùy ý và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Video

Lưu ý

Mẹo chọn mua khoai tây:

• Nên chọn củ có màu vàng không chọn củ có màu trắng vì nó không đủ độ ngọt ngon và ít chất dinh dưỡng.
• Không chọn củ khoai tây đã mọc mầm, lớp da bên ngoài đã chuyển sang màu xanh, những củ này rất độc.
• Chọn những củ khoai tây cầm chắc tay, nặng, vỏ trơn nhẵn, lành lặn, không có chấm, sâu, mắt đen trên vỏ, không bị thối rữa, không có nước chảy ra ngoài.
• Tránh mua những củ vỏ bị nhăn, ấn vào vỏ thấy mềm, đa số các củ này là cũ để lâu, héo, không còn nhiều dưỡng chất bên trong, vị nhạt.
• Tránh chọn khoai tây bị trầy xước, có vết lõm quá sâu.

Dinh Dưỡng

Sodium :383mg

Calcium :67mg

Vitamin C :18mg

Vitamin A :5329IU

Sugar :5g

Fiber :4g

Potassium :539mg

Cholesterol :5mg

Calories :210kcal

Trans Fat :1g

Monounsaturated Fat :2g

Polyunsaturated Fat :1g

Saturated Fat :1g

Fat :4g

Protein :5g

Carbohydrates :39g

Iron :2mg

Từ khoákhoai lang, khoai tây, trứng gà

Bạn đã triển khai món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !Các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm những món ngon từ trứng và khoai như cháo trứng khoai, canh trứng khoai, salad khoai và trứng luộc … hay một món bánh trứng khoai cũng ngon không kém mà Bepxua từng trình làng là món bánh trứng cuộn khoai tím dưới đây .
Cách làm bánh trứng cuộn khoai tím

Những chiếc bánh là sự tích hợp mới lạ giữa vị khoai dẻo bùi cùng vị trứng béo béo. Sự mềm mịn ngọt ngào khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ hấp dẫn vị giác của bạn không ngừng .

Xem cách làm
Bánh khoai trứng với công thức chế biến vô cùng đơn thuần, không mất nhiều thời hạn lại bổ trợ nhiều dưỡng chất cho khung hình rất thích hợp để làm một bữa ăn thay bữa cơm đôi lúc đổi vị cho mái ấm gia đình. Nếu nhà bạn có các nhỏ bé thì Bepxua tin chắc món bánh này sẽ khiến các bé đòi ăn nhiều nhiều đây. Vào nhà bếp trổ tài và cùng mái ấm gia đình quây quần với một bữa ăn thật ngon bạn nhé .

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống