2 Cách làm ớt bột khô truyền thống và Hàn Quốc ngon tại nhà
2 Cách làm ớt bột khô truyền thống và Hàn Quốc ngon tại nhà
Vừa qua trên thị trường xuất hiện nhiều loại ớt bột trộn phẩm màu và hóa chất độc hại cho cơ thể. Cách làm bột ớt không hề khó như bạn nghĩ, vì thế tự tay chuẩn bị thứ gia vị này để sử dụng trong gia đình là cách hay nhất để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và người thân.
1 Cách làm ớt bột khô ngon
Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
15 phút
Dành cho
3 – 4 người
Nguyên liệu làm ớt bột khô
- 150g ớt trái, chọn ớt chín đỏ để ớt bột có màu đẹp hơn
- Máy xay sinh tố
- 1 hũ thủy tinh có nắp đậy
Cách làm ớt bột khô
Bước 1 Sơ chế ớt
Rửa ớt thật sạch, cắt cuốn rồi để ráo nước.
Bước 2 Phơi nắng ớt
Đem ớt đi phơi nắng 1-2 ngày cho đến khi ớt khô hoàn toàn, dùng tay bóp nhẹ ớt sẽ vỡ vụn ra. Ngoài ra các bạn cũng có thể cho ớt lên chảo để rang nhằm tiết kiệm thời gian hơn.
Bước 3 Xay ớt
Sau khi ớt đã khô hoàn toàn, cho ớt vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.
Cho ớt đã xay vào hũ thủy tinh để trữ dùng dần.
Bước 4 Thành phẩm
Chỉ với 3 bước đơn thuần thôi mà bạn đã có ngay 1 hũ ớt bột để dùng dần rồi, mong bạn sẽ thực thi thành công xuất sắc nhé !
2 Cách làm ớt bột Hàn Quốc tại nhà
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
3 – 4 người
Nguyên liệu làm ớt bột Hàn Quốc
- 200gr ớt sừng chín tươi
- Dụng cụ: Máy xay, rổ, hũ đựng
Cách làm ớt bột Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế ớt
Sau khi mua ớt về bạn hãy rửa sạch, rồi để ớt thật ráo.
Tiếp tục bạn phơi nắng ớt đã rửa trong 2 ngày ở cái nắng 29 độ C trong khoảng 6-7 tiếng mỗi ngày.
Hoặc bạn có thể sấy khô trong lò nướng 65 – 75 độ C, trong 1 tiếng đầu. Rồi giảm dần đến khi vỏ ớt giòn rụm. Sau đó cắt nhỏ ớt ra.
Bước 2 Hoàn thành
Sau khi ớt đã khô trọn vẹn bạn cho vào máy xay và xay nhỏ cho đến khi bột mịn và đều là được .
Bước 3 Thành phẩm
Ớt bột hàn Quốc sẽ có vị cay vừa vừa, lại thơm nức mũi, đây sẽ là gia vị tuyệt vời để bạn hoàn toàn có thể nêm nếm khi nấu ăn đấy .
Trên đây là 2 cách làm bột ớt vô cùng đơn giản lại thơm ngon, bạn có thể tự tay làm tại nhà mà không cần phải mua ở ngoài nhé!
Chọn mua ớt bột chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
