Cách làm bánh da lợn bằng bột pha sẵn – Hỏi Gì 247

• Hướng dẫn cách làm bánh da lợn thơm ngon, đơn thuần tại nhà
• Cách làm bánh da lợn đậu xanh
• Cách làm bánh da lợn khoai môn
• Cách làm bánh da lợn cà phê

Hướng dẫn cách làm bánh da lợn thơm ngon, đơn thuần tại nhà

Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích bởi độ dai dai cùng hương vị khó quên của nó. Sau đây, META.vn sẽ san sớt tới bạn cách làm bánh da lợn đơn thuần tại nhà. Hãy theo dõi nhé!
Nội dung chính

• Hướng dẫn cách làm bánh da lợn thơm ngon, đơn thuần tại nhà
• Cách làm bánh da lợn đậu xanh
• Vật liệu cần chuẩn bị
• Cách làm bánh da lợn đậu xanh đơn thuần
• Cách làm bánh da lợn khoai môn
• Vật liệu cần chuẩn bị
• Cách làm bánh da lợn khoai môn
• Cách làm bánh da lợn cà phê
• Vật liệu cần chuẩn bị
• Cách làm bánh da lợn cà phê

Cách làm bánh da lợn đơn thuần tại nhà

• Cách làm bánh da lợn đậu xanh
• Cách làm bánh da lợn khoai môn
• Cách làm bánh da lợn cà phê

Cách làm bánh da lợn đậu xanh

Vật liệu cần chuẩn bị

• 500g bột năng
• 100g bột gạo
• 400g đường cát
• 10 lá dứa
• 200g đậu xanh ko vỏ
• 600ml nước cốt dừa
• 1 ống vani
• Dầu ăn
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố, nồi inox, nồi hấp, rây lọc, bát tô…

Cách làm bánh da lợn đậu xanh đơn thuần

Bước 1: Sơ chế vật liệu
Bạn đang đọc : Cách làm bánh da lợn bằng bột pha sẵn

• Đậu xanh đem rửa sạch và ngâm với nước lạnh 4 tiếng cho mềm.
• Lúc hết 4 tiếng, bạn rửa sạch lại rồi đổ đậu xanh vào nồi hấp hấp chín. Nếu ko sở hữu nồi hấp, bạn sở hữu thể sử dụng nồi cơm điện để hấp đậu.
• Lúc đậu xanh đã chín bở thì bạn múc vào máy xay sinh tố, thêm 1 chút muối vào xay nhuyễn, mịn.
• Lá dứa đem rửa sạch, cắt từng khúc ngắn rồi cho vào máy xay, thêm một tẹo nước vào xay nhuyễn. Sau đó, bạn tiêu dùng rây lọc lọc lấy phần nước cốt để riêng.

Bước 2: Trộn bột làm bánh

• Cho 250g bột năng, 50g bột gạo, 200g đường vào bát tô, trộn đều.
• Chia hỗn hợp bột này thành 2 phần bằng nhau.
• Lấy 1 phần bột ra bát riêng, thêm nước cốt dừa, 2 ống vani cùng đậu xanh đã giã nhuyễn cho vào máy xay xay nhuyễn, mịn.
• Phần bột còn lại thì bạn đổ nước cốt lá dứa vừa vắt vào và trộn đều tay.

Bước 3: Làm bánh

• Lấy nồi hấp, láng một lớp mỏng dầu ăn vào lòng khuôn rồi đặt khuôn vào nồi.
• Đổ một lớp hỗn hợp lá dứa trước, hấp từ 5 phút cho chín đều thì cho tiếp lớp bột đậu xanh vào.
• Tương tự, bạn đổ đè những lớp bột khác lên trên tới lúc đầy khuôn thì ngừng lại, mỗi lớp bột hấp khoảng 3 – 5 phút là được.

Lưu ý: Độ dày của những lớp bánh phải bằng nhau.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Lúc bánh chín thì bạn chỉ cần nhấc ra khỏi nồi, chờ bánh nguội hẳn thì úp ngược ra đĩa là được.
• Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt bánh và thưởng thức thành tựu của mình.
• Bánh sở hữu hương vị thơm ngon, độ dai nhất định.

>> Xem thêm:Cách làm bánh khoai mỡ cừu ngon, giòn lâu

Cách làm bánh da lợn khoai môn

Vật liệu cần chuẩn bị

Phần bột màu trắng

• 150g bột năng
• 2 thìa canh bột đậu xanh khô
• 250ml nước cốt dừa
• 60ml nước lạnh
• 80g đường cát trắng

Phần bột khoai môn

Xem thêm: Cách làm bắp rang bơ, bỏng ngô tại nhà đơn giản nhất

• 150g bột năng
• 2 thìa canh bột đậu xanh khô
• 120ml nước cốt dừa
• 200ml nước lọc
• 80g đường cát trắng
• 150g khoai môn
• Dụng cụ: Nồi hấp, máy xay sinh tố, nồi inox, bát tô, muôi…

Cách làm bánh da lợn khoai môn

Bước 1: Sơ chế vật liệu

• Khoai môn đem rửa sạch, cho vào nồi hấp hấp chín.
• Sau lúc khoai môn chín thì bạn lấy ra, bóc vỏ, cho vào máy xay xay mịn rồi đổ ra bát tô.

Bước 2: Làm bột bánh

• Cho bột năng, bột gạo và đường vào bát tô, trộn đều.
• Chia hỗn hợp bột này thành 2 phần bằng nhau.
• Lấy 1 phần bột ra bát riêng, rồi đổ khoai môn, nước cốt dừa, nước lọc vào, trộn đều.
• Cho hỗn hợp bột khoai môn này vào máy xay sinh tố xay tới lúc những vật liệu hòa quyện, mịn là được.
• Phần bột còn lại thì bạn giữ nguyên.

Bước 3: Làm bánh

• Trước hết, bạn phết một lớp dầu ăn vào phần đáy và những mặt xung quanh của khuôn bánh.
• Đun sôi nồi hấp rồi đặt khuôn vào nồi.
• Sử dụng muôi múc hỗn hợp bột trắng vào khuôn trước, đậy nắp hấp khoảng 4 – 5 phút cho bột se lại thì cho tiếp lớp bột bánh màu tím vào.
• Lặp lại tương tự với những lớp bột bánh còn lại và hấp xen kẽ những màu với nhau.
• Sau lúc thực hiện xong, bạn hấp thêm khoảng 20 – 25 phút nữa để bánh chín hẳn. Cách nhận mặt bánh chín hay chưa rất đơn thuần, bạn chỉ cần tiêu dùng tăm cắm vào bánh rồi rút lên, nếu tăm ko bị dính bột thì tức là bánh đã chín.
• Cuối cùng, bạn tắt bếp, lấy khuôn bánh ra khỏi nồi và chờ nguội.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Sau lúc bánh đã nguội, bạn tiêu dùng dao tách bánh ra khỏi khuôn, cho ra đĩa và thưởng thức thành tựu.
• Bánh sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt ngào của khoai môn kết hợp với nhiều vật liệu khác làm người ăn khó lòng quên được.

>> Xem thêm:Cách làm bánh sữa tươi cừu ko cần bột bắp giòn ngon khó cưỡng

Cách làm bánh da lợn cà phê

Vật liệu cần chuẩn bị

• 200g bột năng
• 50g bột gạo
• 50g bột cà phê
• 200g đường
• 300ml nước cốt dừa
• 1/2 thìa cà phê muối
• Dầu ăn
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố, bát tô…

Cách làm bánh da lợn cà phê

Bước 1: Làm bột bánh

• Cho bột năng, bột gạo, đường vào bát tô, trộn đều rồi chia thành 2 phần bằng nhau.
• Lấy 1 phần bột ra bát riêng, đổ muối và nước cốt dừa vào, nước lạnh vào, tiêu dùng muôi khuấy đềuthành hỗn hợp đặc, sệt thì cho vào máy xay xay nhuyễn.
• Phần còn lại thì cho bột cà phê, bột năng, bột gạo cùng một tẹo nước ấm vào, khuấy đều rồi trộn 2 hỗn hợp lại với nhau.

Bước 2: Hấp bánh

• Chuẩn bị một nồi hấp cách thủy đặt lên bếp, đun sôi nước.
• Sử dụng thanh hao cọ phết một lớp dầu mỏng xuống đáy và những sườn xung quanh của khuôn để sau lúc bánh chín lấy ra tiện dụng hơn.
• Lấy muôi múc phần bột trắng vào khuôn, độ dày khoảng 0,4 – 0,5 cm, đậy nắp khoảng 4 – 5 phút cho bột chín thì cho tiếp lớp bột cà phê vào hấp.
• Tương tự, bạn hấp những lớp bột bánh còn lại, mỗi lớp khoảng 4 – 5 phút. Sau lúc xong thì bạn hấp thêm khoảng 20 – 25 phút là được.
• Lúc bánh chín, bạn lấy tăm đâm nhẹ vào bánh, lúc rút lên nếu thấy tăm ko dính bột thì sở hữu tức là bánh đã chín.
• Cuối cùng, bạn lấy khuôn bánh ra khỏi nồi, chờ nguội.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Xem thêm : Bí Quyết Làm Bánh Chuối Hấp Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện – CET

• Lúc bánh đã nguội, bạn gỡ bánh ra khỏi khuôn và cắt thành miếng chéo hoặc vuông tùy ý, đặt ra đĩa rồi thưởng thức thành tựu của mình.
• Bánh sẽ sở hữu hương vị ngon đắng nhẹ của cà phê, thơm bùi của nước cốt dừa, đây vững chắc sẽ là món bánh làm cả gia đình bạn yêu thích.

Trên đây là cách làm bánh da lợn thơm ngon đơn thuần tại nhà, mong rằng sẽ giúp bạn thực hiện thành công món bánh này.Nếu muốn tham khảo thêm nhiềuthực đơn hằng ngàyhay sở hữu nhu cầu sắm dụng cụ làm bánh, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ theo hotline dưới đây để được sắm hàng xịn nhé! Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe!

Tại Hà Nội:56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu GiấyĐiện thoại: 024.3568.6969Tại TP. HCM:716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

• Cách làm bánh bột mì giòn ngon vị mặn, ngọt quyến rũ
• Cách làm bánh bông lan cà rốt đơn thuần nhất
• Cách làm bánh chưng bánh dày nhân ngày giỗ tổ Hùng Vương
• Cách làm bánh xèo bằng bột bánh xèo pha sẵn ngon, giòn lâu, đơn thuần tại nhà
• Cách pha bột bánh xèo giòn lâu nhờ phương pháp từ bột gạoXem thêm: Cách làm bánh da lợn đơn thuần, làm bánh da lợn tại nhà, cách làm bánh da lợn khoai môn, bánh da lợn khoai môn, cách làm bánh da lợn đậu xanh, bánh da lợn đậu xanh, cách làm bánh da lợn cà phê, bánh da lợn cà phê