Làm Mới Thực Đơn Với Cách Làm Bánh Bao Chay Mềm Xốp, Thơm Ngon

Thật tuyệt vời nếu như bạn tự tay vào nhà bếp làm món bánh bao chay nóng giãy, thơm ngon để chiêu đãi cả nhà. Đảm bảo với mùi vị thơm ngon, độ mềm xốp của từng chiếc bánh sẽ mang đến sự mê hoặc khó chối từ. Chúng ta cùng vào nhà bếp trổ tài khéo tay với cách làm bánh bao chay trong hướng dẫn này nhé !Bánh bao chay không chỉ là món ăn thanh đạm, tương thích so với những người yêu thích món chay, mà đây còn là món ăn sáng lý tưởng dành cho các thành viên trong mái ấm gia đình. Bánh bao chay lúc bấy giờ không quá khó tìm, bạn hoàn toàn có thể mua sẵn bên ngoài hay mua loại bánh làm sẵn tại các ẩm thực ăn uống. Tuy nhiên, những chiếc bánh này được sản xuất công nghiệp và khó giữ được độ ngon, mềm xốp sau khi được dữ gìn và bảo vệ ướp đông .

Học cách làm bánh bao chay ngon chiêu đãi cả nhà (Ảnh: Internet)

Cách làm bánh bao chay không quá khó, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà qua hướng dẫn chi tiết cụ thể trong bài viết dưới đây. Đảm bảo chỉ trong vài quy trình thực thi bạn sẽ có ngay mẻ bánh ngon chiêu đãi cả nhà. Chúng ta cùng triển khai nhé !

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bột mì: 300g
• Men: 15g
• Đường: 30g
• Sữa tươi: 150ml
• Nước ấm: 100ml

Hướng dẫn cách làm bánh bao chay ngon tại nhà

Công đoạn trộn bột

Cho men và đường vào chén, hòa tan cùng với 100 ml nước ấm đã chuẩn bị sẵn sàng, để trong 3 phút cho men hoạt động giải trí .Cho bột mì vào âu, sau đó cho nước men đã hòa tan vào, thêm sữa tươi. Trộn thật đều hỗn hợp cho đến khi thấy hỗn hợp đồng nhất .

Cho bột mì vào âu, thêm phần nước men đã hòa tan

Công đoạn nhào bột

Dùng tay nhào bột thật kỹ cho đến khi thấy bột mềm và mịn, sau khi nhào bạn cho thêm nước ấm vào. Bột được nhào cho đến khi thấy mềm mịn, dẻo và không còn dính tay là được .

Nhào bột bánh đến khi thấy đều mịn

Công đoạn ủ bột

Sau khi nhào xong, bạn cho bột vào âu rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột. Để bột ủ trong khoảng chừng 1 tiếng. Khi bột được ủ, bạn sẽ thấy lượng bột nở ra gấp đôi, dùng tay ấn nhẹ mà bột không còn đàn hồi nữa tức là bột đã được nở đều. Đem bột ra khỏi âu .

Cho bột bánh vào ủ

Tạo hình bánh

Lấy một chút ít bột mì rắc lên mặt phẳng làm bột áo, thoa lên tay một chút ít bột khô. Lăn bột sao cho bột trở thành hình tròn trụ dài, tròn rồi lấy dao cắt bột thành từng miếng ( khoảng chừng 3 cm ). Bạn hoàn toàn có thể tạo hình bánh theo ý muốn .

Bí quyết hấp bánh bao chay

Cho thêm chút dầu ăn vào mặt dưới của bánh để chống dính hoặc dùng giấy nến lót xuống dưới đế bánh. Xếp bánh lên xửng hấp trong khoảng chừng 15 phút cho bánh chín ( thời hạn kể từ khi nước trong nồi hấp xôi lên ). Ngoài ra, nếu thấy hơi nước bốc lên nhiều thì bạn chỉnh cho lửa nhỏ lại. Dùng một chiếc khăn xô hoặc vải đậy lên nắp nồi để nước đọng lại không nhỏ xuống mặt bánh nhé .>> Xem thêm : Cách làm bánh hạnh nhân thơm ngon, giòn béo

Thành phẩm bánh bao chay ( Ảnh : Internet )

Hoàn thành và thưởng thức

Bánh bao sau khi được hấp chín, bạn mang ra ngoài, xếp lên dĩa rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .Vậy là tất cả chúng ta đã triển khai xong xong mẻ bánh thật ngon, mềm xốp và nóng nực để chiêu đãi cả nhà. Hi vọng với hướng dẫn cách làm bánh bao chay này bạn sẽ có thêm tuyệt kỹ hay để làm bánh chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc ! Đừng quên tìm hiểu thêm thêm nhiều công thức làm bánh thông dụng như cách làm bánh bao chay nhân đậu xanh hay cách làm bánh bao chay nhiều màu để biến hóa khẩu vị cho cả nhà nhé .
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.12 ( 186 bầu chọn )
{{#error}}{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn đã bình chọn!

{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mắt thử lại sau !

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống