Cách làm tai heo ngâm mắm ăn cơm hay nhâm nhi đều ngon
Cách làm tai heo ngâm mắm ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi cùng bạn bè cũng ngon
Dịp Tết này, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay công thức chế biến món tai heo ngâm mắm nhé. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn với cơm cũng ngon mà nhâm nhi cùng bạn bè cũng ngon
Tai heo ngâm mắm là một món ăn rất được ưa thích trong dịp Tết vì đây là món mà bạn hoàn toàn có thể vừa nhâm nhi với bạn hữu vừa hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức trong bữa cơm mái ấm gia đình ấm cúng. Trong bài viết này, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu và khám phá ngay cách làm món ăn này nhé .
Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
20 phút
Bạn đang đọc: Cách làm tai heo ngâm mắm ăn cơm hay nhâm nhi đều ngon
Dành cho
5 người
1Nguyên liệu cho món tai heo ngâm mắm
Mẹo hay:
Để chọn tai heo ngon, bạn nên chọn tai heo có màu trắng, còn nguyên vẹn và có độ đàn hồi tốt. Không chọn tai heo đã bị thâm đen hoặc có mùi lạ.
2Cách làm món tai heo ngâm mắm
Bước 1 Sơ chế các loại nguyên liệu
Tai heo bạn rửa sạch với nước nóng sau đó cạo sạch lông rồi cho vào một nồi nước sôi và luộc cho đến khi tai heo chín mềm.
Hành tím, tỏi, sả và ớt bạn rửa sạch sau đó cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn rồi trộn chung với nhau.
Mẹo hay:
Để luộc tai heo được thơm, không bị hôi, bạn có thể cho vào nồi nước luộc một vài lát gừng, tỏi hoặc hành tây để khử mùi.
Bước 2 Làm nước mắm
Đầu tiên bạn cho vào một chiếc nồi nhỏ 500ml nước, 150ml giấm, 125ml nước mắm, 100gr đường sau đó nấu sôi hỗn hợp ở lửa vừa trong 5 phút để nước mắm hòa quyện các gia vị.
Bước 3 Trộn tai heo với nước mắm
Tai heo sau khi luộc chín thì bạn vớt ra và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn sau đó trộn cùng với hỗn hợp rau củ vừa làm.
Khi nước mắm đã chín thì bạn cho hỗn hợp nước mắm vào một chiếc hũ hoặc keo thủy tinh lớn sau đó cho phần tai heo cùng rau củ vào và trộn đều lên là xong.
Bước 4 Thành phẩm
Ngoài cách làm trên, bạn hoàn toàn có thể học qua cách làm tai heo chua ngọt siêu ngon tại nhà đấy !
Chỉ cần đợi qua một đêm để tai heo ngấm đều nước mắm là bạn đã có ngay cho mình một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn dành cho dịp Tết này rồi.
3 Thưởng thức
Bạn có thể dùng tai heo ngâm mắm để trộn gỏi để chống ngấy cho những ngày Tết. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng chúng như một món ăn kèm cùng cực kỳ hấp dẫn đấy.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món ăn độc đáo và ngon miệng này rồi. Hy vọng với bài viết này bạn sẽ có thể có thêm cho mình một công thức nấu ăn mới để cùng trổ tài vào dịp Tết sắp đến nhé.
Mua nước mắm tại Bách hóa XANH để làm tai heo ngâm mắm nhé:
Bách hóa XANH
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
