Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa – BepXua

Các món được chế biến từ các bộ phận của heo không còn xã lạ gì với toàn bộ mọi người. Món ăn độc lạ được chế biến từ ruột heo khiến nhiều người yêu thích bởi không những ngon mà còn có cảm xúc lạ miệng. Đó chính là món ruột heo khìa nước dừa .
Cách làm ruột heo khìa nước dừa cũng không quá khó. Tuy nhiên, quy trình quan trọng và mất nhiều thời hạn nhất là ở khâu làm sạch ruột heo. Vì phần ruột này phải làm thật sạch, thật vệ sinh trước khi chế biến. Nhưng đổi lại món này cực kỳ ngon, vừa hoàn toàn có thể ăn với cơm, bánh mì. Vừa hoàn toàn có thể dùng làm món nhậu cực ngon .

Ruột Heo Khìa Nước Dừa

Món này ăn nghiện nhưng phải ” nhà làm ” mới bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh nhé. Sơ chế ruột heo hơi cực nhưng ăn thì ngon cực luôn !

5 từ 1 đánh giá

In
Pin

Chuẩn bị

30 phút

Thực hiện

1 hr

Tổng Thời Gian

1 hr 30 phút

Loại MónKhìa

Ẩm thực

Việt Nam

Phần Ăn

4 người

Dinh dưỡng

100 kcal

Nguyên liệu  

• 500 g Ruột heo
• 400 ml Nước dừa

Các bước thực hiện 

• Ruột heo lộn ngược làm sạch phần bẩn, bóp muối, rửa sạch với một chút ít rượu trắng. Xào săn với 3 muỗng canh nước mắm sau đó rửa lại nước lạnh sẽ giúp khử mùi hôi rất tốt .
• Ướp ruột heo với tỏi, củ hành tím. Gia vị : 1 muỗng canh hạt nêm, 1/3 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm
• Xào chín ruột heo với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho 400 ml nước dừa vào nấu với lửa vừa đến khi sệt nước dừa. Liên tục đều ruột heo khi nước dừa gần cạn cho đến khi có màu vàng cánh gián thích mắt. Dùng kéo cắt ruột cho vừa ăn sau đó xào sơ cho thấm gia vị .

Video

Dinh Dưỡng

Calories :100kcal

Từ khoácách làm ruột heo khìa nước dừa

Bạn đã triển khai món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !

Món ngon từ lòng heo

Ngoài ruột heo và món khìa nước dừa. Lòng heo còn hoàn toàn có thể làm rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều nội tạng động vật hoang dã trong tuần, sẽ không tốt cho sức khoẻ .
Cách Làm Dồi Trường Xào Cải Chua

Dồi trường giòn sật sật hào quyền cùng vị chua nhẹ của cải chua. Đây hoàn toàn có thể gọi là món ăn đặc sản nổi tiếng .

Xem cách làm

Lời kết

Món ruột heo khìa nước dừa là món ăn độc lạ và được rất nhiều người ưu chuộng lúc bấy giờ. Chỉ bằng vài nguyên vật liệu đơn thuần bạn đã hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị sẵn sàng cho mái ấm gia đình một món ăn mê hoặc, thơm ngon. Để món ăn thêm tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn nữa, ngoài cách nêm nếm, bạn cần nắm được cách sơ chế ruột heo không tanh mà vẫn giữ được vị ngon đặc trưng. Giờ thì bắt tay vào nhà bếp ngay thôi nào !

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống