Cách làm pizza bằng mì tôm và trứng kiểu Việt Nam cực lạ miệng
Pizza là món ăn có xuất xứ từ nước Ý, là món ăn được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Món ăn này là nét tinh tế trong ẩm thực phương Tây. Sang Việt Nam, sự sáng tạo của các bạn trẻ đã tạo nên cơn sốt pizza mới có tên “pizza mì tôm”. Hãy cùng tìm hiểu công thức cách làm pizza bằng mì tôm và trứng cực ngon miệng này ngay thôi.
Pizza mì tôm kiểu Việt Nam siêu ngon và lạ mắt
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món pizza bằng mì tôm và trứng
Vì công thức món ăn có tên là cách làm pizza bằng mì tôm và trứng nên chắc chắn nguyên liệu không thể thiếu 2 thành phần này. Tuy nhiên để món ăn thêm ngon và tạo cảm giác đúng chuẩn pizza “xịn”, đừng quên chuẩn bị thêm những topping sau:
– Xúc xích / dăm bông
– Ớt chuông, bắp ngô ngọt và hành tây
– Phô mai
– Tương cà
– Dầu ăn
Ngoài các nguyên vật liệu kể trên, bạn còn cần sẵn sàng chuẩn bị dụng cụ để tạo nên món pizza mì tôm hoàn hảo và thích mắt. Nếu nhà có nồi chiên không dầu thì bạn hoàn toàn có thể tận dụng ngay bởi nấu bằng nồi chiên đặc biệt quan trọng này sẽ hạn chế được lượng dầu ăn nạp vào khung hình, rất tốt cho sức khỏe thể chất .
Có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm pizza, hạn chế dầu mỡ
Nhà nào không có nồi chiên không dầu thì trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng chảo chống dính để thực thi món ăn này. Chuẩn bị loại chảo size nhỡ hoặc size to, như thế đế bánh sẽ không bị dày .
Cách làm pizza bằng mì tôm và trứng siêu ngon và hấp dẫn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu thực hiện món ăn
Bước đầu tiên để thực hiện cách làm pizza bằng mì tôm và trứng là bạn thực hiện sơ chế những nguyên liệu đã chuẩn bị:
Sơ chế nguyên liệu là bước đầu tiên chuẩn bị làm pizza kiểu Việt
– Chần sơ vắt mì tôm qua nước sôi. Hạn chế dùng lửa to và chần trong thời hạn dài khiến sợi mì bị trương và mất độ dai .
– Rửa sạch ớt chuông, hành tây và ngô ngọt với nước để vô hiệu bụi bẩn vẻ bên ngoài, lột vỏ hành tây, thái nhỏ toàn bộ theo kiểu hạt lựu. Với ngô ngọt thì nỗ lực tách phần hạt bắp thật đều tay để ngô không bị nát. Hiện nay tại các nhà hàng cũng có bán ngô ngọt tách sẵn để bạn mua và sử dụng .
– Cắt lấy khoảng chừng 2 lát phô mai với độ dày vừa phải và bào thành các sợi nhỏ. Bạn cũng hoàn toàn có thể mua các loại phô mai bào sẵn tại nhà hàng để bỏ lỡ quy trình này .
– Về phần xúc xích hoặc dăm bông thì bạn hoàn toàn có thể cắt nhỏ thành từng lát mỏng mảnh. Như vậy sẽ dễ rải trên mặt phẳng bánh hơn .
– Đập trứng gà đã sẵn sàng chuẩn bị ra bát, đánh đều tay để lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện với nhau .
Bước 2: Làm đế bánh pizza mì tôm
Làm đế bánh pizza mì tôm siêu đơn giản
– Sau khi đã sơ chế xong phần nguyên vật liệu, bạn khởi đầu vào làm phần đế bánh pizza mì tôm. Trước tiên, bạn cho thêm gia vị vào trứng và đánh tan hỗn hợp trứng sao cho món ăn đậm đà hơn. Gia vị hoàn toàn có thể dùng gói gia vị sẵn trong mì tôm hoặc muối ăn và nêm nếm theo khẩu vị mái ấm gia đình. Sau khi đã hoàn thành xong xong hỗn hợp trứng thì bỏ mì tôm vừa chần vào hòn đảo đều sao cho hoà cùng với trứng .
– Bước tiếp theo là làm chín đế bánh. Nếu sử dụng nồi chiên không dầu thì bạn hoàn toàn có thể cho bánh vào khuôn được lót bởi giấy nến / giấy bạc. Nhớ thoa chút dầu ăn để bánh không bị dính và nướng với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút .
– Nếu bạn dùng chảo chống dính thì lấy một lượng dầu ăn vừa đủ phủ kín mặt chảo ( khoảng chừng 1 – 2 thìa canh ). Chờ dầu đã sôi, bạn đổ hỗn hợp trứng mì vào, dàn đều ra khắp lòng chảo. Nhớ dàn bánh thật đều để bánh có dạng hình tròn thích mắt .
– Chú ý để chính sách lựa nhỏ để đế bánh chín từ từ và vàng giòn thích mắt. Khi phần mặt dưới của bánh đã chín, bạn lật ngược mặt bánh để xếp nhân lên .
Bước 3: Sắp xếp nhân trên bề mặt đế bánh
Xếp nhân lên đế bánh để chiếc bánh thêm phần hấp dẫn
Để chiếc bánh thêm ngon miệng, bạn đừng bỏ lỡ phần xếp nhân lên mặt phẳng đế bánh. Nhớ phải phết một lớp tương cà lên trên mặt phẳng bánh cho đậm đà, rồi từ từ xếp từng lớp nguyên vật liệu đã được sơ chế trước đó lên trên .
Bước 4: Nướng chín pizza mì tôm với chảo chống dính hoặc nồi chiên không dầu
Nướng chín bánh trước khi đem ra thưởng thức
Bước cuối cùng quan trọng không kém là hoàn thiện chiếc bánh pizza mì tôm trứng bằng cách nướng với nồi chiên không dầu hoặc chiên với chảo chống dính thêm 2-3 phút nữa là hoàn thành. Bạn đã có ngay một món ăn buổi xế chiều vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại vô cùng ngon miệng. Đừng quên chuẩn bị sốt tương cà, tương ớt ăn cùng để bánh thêm ngon miệng nhé!
Thành phẩm hoàn chỉnh khi áp dụng đúng cách làm pizza bằng mì tôm và trứng kiểu Việt Nam
Trên đây là công thức cách làm pizza bằng mì tôm và trứng kiểu Việt Nam cực ngon, cực lạ mà nhiều người truyền tay nhau gần đây. Nếu đang muốn sáng tạo thêm menu mới cho gia đình cho những ngày dịch nhàm chán, đừng chần chừ thử ngay món pizza này. Cũng đừng quên đón chờ những món ăn mới được cập nhật hàng ngày tại YAN, bạn nhé!
ĂN MÌ TÔM CÓ LÀM BẠN TĂNG CÂN KHÔNG?
Calo trong mì tôm chứa nhiều carbohydrate, khiến khung hình tăng 33,7 % chất béo và 10,7 % lượng protein. Chính vì thành phần như vậy nên nhiều người lầm tưởng ăn mì tôm rất dễ tăng cân. Tuy nhiên, thực ra mì tôm khá nghèo dinh dưỡng nên dù chứa chất béo thì mì tôm cũng không khiến bạn tăng cân .
Ngoài ra, chất béo trong mì tôm lại là loại chất béo dư thừa ( Trans fat ), không tốt cho sức khỏe thể chất. Ăn mì tôm tiếp tục cũng dễ gây ngán, và chuyện bỏ bữa ( nếu dùng như bữa ăn chính ) là không tránh khỏi, nên càng khó để tăng cân .
Ăn nhiều mì tôm, sử dụng thay thế sửa chữa liên tục cho bữa chính mà không bổ trợ chất đạm và rau xanh hoàn toàn có thể dẫn đến các hậu quả không đáng có :
– Dễ xảy ra thực trạng nóng trong người, hoàn toàn có thể mọc mụn nhọt trên mặt hoặc khung hình– Dễ gây cao huyết áp hoặc suy thận do mì tôm chứa rất nhiều muối
– Hạn chế năng lực hấp thụ canxi khiến khung hình thiếu canxi, dễ bị loãng xương, răng yếu .
– Trong quy trình chiên mì tôm với nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra các chất ô nhiễm, có rủi ro tiềm ẩn gây ung thư và lão hoá nhanh, …
Chính thế cho nên dù không khiến bạn tăng cân, nhưng bạn cũng đừng vội mừng mà liên tục liên tục chọn chúng làm món ăn chính bởi ăn nhiều mì tôm rất hại cho sức khỏe thể chất của bạn .
Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống
Cấp báo đển quý bạn đọc. Hiện nay, Hẻm cũng đang cũng đang rất cần chút chi phí để duy trì website này, để duy trì kho sách nói quý báu miễn phí cho mọi người, nhất là các bạn trẻ, học sinh, sinh viên. vẫn nghe mỗi ngày.
- - - - - - - - - -
Nhưng quý bạn cũng biết đấy, chúng tôi còn không muốn có không gian quảng cáo nhỏ nào (trừ khi quá bế tắc), mà chủ yếu nương nhờ vào sự hào phóng của những cá nhân như bạn để trả tiền cho các dự án máy chủ, nhân viên và bảo quản dữ liệu, những cuộc tấn công mạng mỗi ngày. Những tặng phí của quý bạn dù nhỏ hay lớn đều cực kỳ ý nghĩa với anh em chúng tôi, thực sự rất lớn, rất có ý nghĩa.
Xem chi tiết dòng tâm sự từ Admin Hẻm Radio, và những kêu gọi khẩn thiết để duy trì website, và Donate tại đây.
