Chi Tiết Cách Làm Bánh Cuốn Nóng Để Bán Ngon Không Hề Khó

Lưu ý trong cách làm bánh cuốn nóng để bán ngon nhất khi biết đến điều này. Cách làm bánh cuốn nóng để bán như thế nào để món ăn ngon thiết đãi mái ấm gia đình hay với mục tiêu kinh doanh thương mại luôn là câu hỏi do dự của rất nhiều người. Chỉ với 4 bước làm bánh tráng với nồi tráng bánh cuốn đơn thuần dưới đây bạn đã hoàn toàn có thể thực thi được món ăn ngon “ vạn người mê ” .

Nguyên liệu làm bánh cuốn nóng

Món bánh cuốn là món ăn phổ cập và rất quen thuộc so với người Việt tất cả chúng ta. Vậy cách làm bánh cuốn nóng như thế nào chuẩn ngon ?
Để có thể thực hiện làm món bánh cuốn thì đầu tiên các bạn cần thực hiện chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất. Dưới đây là những nguyên liệu chính làm món bánh cuốn nóng bạn cần chuẩn bị:

• Bột làm bánh cuốn có thể dùng bột pha sẵn hoặc bạn tự pha với bột gạo và bột năng
• Dầu ăn hoặc mỡ lợn tùy theo nhu cầu, sở thích của bạn
• Mộc nhĩ
• Nấm hương (có hoặc không đều được)
• Hành tây (có hoặc không đều được)
• Hành củ
• Gia vị (mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu,…)
• Chả hoặc giò
• Thịt heo
• Nước lạnh
• Nồi tráng bánh cuốn, muôi múc, đũa gỡ bánh

>>> Cùng tìm hiểu xem cách pha bột để làm bánh cuốn thơm, ngon: TẠI ĐÂY

Hướng dẫn từng bước cách làm bánh cuốn nóng để bán ngon nhất

Bước 1: Cách pha bột bánh cuốn

Nếu bạn pha bột bánh cuốn theo chiêu thức truyền thống lịch sử thì bạn hoàn toàn có thể thực thi bột gạo và bột năng theo tỉ lệ 1 : 1. Trong trường hợp bạn muốn bánh có độ dai hơn thì bạn nên thực thi trộn bột năng bằng ½ bột gạo. Nếu muốn bánh cuốn mềm thì trộn bột năng bằng ⅓ bột gạo .
Sau đó, hòa tan hỗn hợp bột với nước lạnh đã được chuẩn bị sẵn sàng. Cho thêm 1 thìa cafe muối trắng vào hỗn hợp bột. Để hỗn hợp bột nghỉ khoảng chừng 2 – 3 tiếng, cứ 1 tiếng thì chắt nước trong thay nước 1 lần .
Nếu bạn pha bột bánh cuốn đã trộn sẵn thì bạn pha 400 gr cùng với 1 lít nước. Pha bột bánh cuốn theo tỷ suất trên vỏ hộp. Để tránh bột bị nhão thì tất cả chúng ta đổ nước từ từ vào hỗn hợp bột bánh cuốn. Cũng tựa như như pha bột truyền thống lịch sử hãy để cho bột nghỉ 30 phút tới 1 tiếng .

Bước 2: Cách làm nhân bánh cuốn

Mộc nhĩ cho vào nước nóng cho nở rồi bỏ chân sau đó bạn hãy thái, băm nhỏ. Đối với nấm hương rửa sạch rồi xắt miếng nhỏ, mỏng dính. Đối với thịt thì bạn hãy băm nhỏ rồi xào thịt cùng với nấm hương và mộc nhĩ đến khi chín. Thêm chút gia vị vừa ăn có nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, … ( nên nhạt một chút ít để chấm nước mắm nữa là vừa ăn ) .
Hành củ là không hề thiếu so với món bánh cuốn. Hành củ bóc vỏ, thái lát mỏng mảnh rồi phi hành đến khi thơm và vàng giòn là được .
>> > Bạn hoàn toàn có thể bỏ qua : Hướng dẫn chi tiết cụ thể cách làm bánh cuốn nóng, ngon để bán

Bước 3: Thực hiện tráng bánh cuốn

Đây chắc như đinh là bước thực thi được các bạn chăm sóc nhất trong cách làm bánh cuốn nóng để bán. Để bảo vệ bánh cuốn được tráng thuận tiện, chín ngon không bị rách nát thì bạn nên sử dụng nồi tráng bánh cuốn chuyên được dùng. Rửa sạch sẽ nồi tráng bánh cuốn và cho một lượng nước vừa phải trong nồi. Lắp thật căng khung tráng bánh cuốn vừa khít miệng nồi, tránh vải tráng bánh bị trùng .
Khi nước đã sôi đến nhiệt độ đủ bạn hãy quấy bột đều lên rồi múc một lượng bột vừa phải cho lên lớp vải tráng bánh cuốn. Bạn hãy dàn đều bột lên trên bề mặt bánh để cho bánh mỏng, chín đều.

Đậy vung khoảng chừng 1-2 phút. Khi bánh cuốn đã chín hãy dùng que tre gỡ bánh ra mâm đã phết mỡ hoặc dầu ăn. Cho nhân thịt, mộc nhĩ đã xào chín vào trong lớp vỏ bánh rồi cuốn lại. Cắt bánh miếng vừa ăn rồi rắc hành phi lên trên bánh .

>> Sản phẩm nồi tráng bánh cuốn tiện lợi Giao hàng kinh doanh thương mại đang được hút khách trên thị trường :

>> > Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm : Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính

Bước 4: Cách làm nước chấm bánh cuốn nóng ngon để bán

Để món bánh cuốn của bạn được trở nên đậm đà, ngon hơn thì chắc như đinh nước chấm không hề thiếu được. Việc pha nước chấm bánh cuốn cũng rất đơn thuần bạn pha nước mắm cùng với giấm, chanh, tỏi, đường và thêm một chút ít nước lọc với lượng vừa phải rồi khuấy đều lên. Nếu bạn thích ăn cay thì thêm ớt với lượng vừa ăn. Cuối cùng cắt chả hoặc giò vào nước mắm rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với bánh cuốn mà bạn vừa thực thi xong .

Lưu ý trong cách làm bánh cuốn nóng để bán ngon nhất khi biết đến điều này

Khi bạn thực hiện cách làm bánh cuốn nóng để bán với 4 bước mà chúng tôi vừa nêu trên thì chắc chắn nồi tráng bánh cuốn là một thiết bị rất quan trọng. Một chiếc nồi làm bánh cuốn chất lượng đảm bảo về hiệu suất công việc, chất lượng bánh cuốn và mang đến sự tiện lợi cho người dùng. Chính vì thế Thiết bị bếp Việt Quang Huy đã mang đến cho người dùng nồi tráng bánh cuốn bằng điện cao cấp.
Nồi bánh cuốn Quang Huy được sản xuất trọn vẹn từ inox 304. Chất liệu có năng lực chống ghỉ sét, độ bền chắc cao và thuận tiện vệ sinh khi sử dụng. Thiết kế nồi bánh cuốn khá tiện ích khi sử dụng với vòi cấp nước ở bên ngoài. Như vậy người dùng thuận tiện tiếp nước mà không cần nhấc khung vải tráng bánh như nồi truyền thống cuội nguồn .
Dưới đáy nồi cũng được gắn van xả khi vệ sinh nồi một cách nhanh gọn, thuận tiện hơn. Nồi được gắn mạng lưới hệ thống điều khiển và tinh chỉnh nhiệt độ. Điều chỉnh nhiệt độ với núm xoay từ 30-110 độ C trong từng quy trình đun nấu. 4 bánh xe được lắp ráp đẩy xe nhẹ nhàng mà không cần tốn nhiều sức .
Vung nồi được phong cách thiết kế dưới dạng hình nón nên khi hơi nước được bốc lên sẽ nhanh gọn chảy ngược lại xuống thành nồi mà không nhỏ giọt xuống bánh. Mẻ bánh cuốn trọn vẹn không bị nát bảo vệ tính thẩm mỹ và nghệ thuật cũng như mùi vị của món bánh cuốn .
Kích thước nồi bánh cuốn Quang Huy đa dạng 30cm, 40cm, 50 cm phù hợp lựa chọn cho từng quy mô lớn nhỏ.

Xem ngay các mẫu nồi tráng bánh cuốn cao cấp, mua ngay giá gốc tại xưởng Quang Huy

Quang Huy thường xuyên triển khai các chương trình ưu đãi cho khách hàng khi mua nồi tráng bánh cuốn. Mọi thông tin cần hỗ trợ hãy liên hệ hotline 09666.23.666 để được tư vấn nhanh nhất!
Xem thêm :
Địa Chỉ Mua Nồi Làm Bánh Cuốn Giá Rẻ Tại Xưởng Uy Tín

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống