5 tên thương hiệu của người Việt nổi tiếng tại Hoa Kỳ

Từ những sản phẩm truyền thống như tương ớt, phở đến trung tâm thương mại, cộng đồng người Việt đóng góp không nhỏ cho văn hóa và kinh tế Hoa Kỳ.

Với dân số khoảng chừng 2 triệu người, hội đồng người Việt tại Mỹ đang chiếm hơn 50% số người dân sinh sống ở hải ngoại và góp phần không nhỏ cho sự tăng trưởng của kinh tế tài chính những tiểu bang Hoa Kỳ trải qua những tên thương hiệu do chính mình tạo dựng .
Dưới đây là một số ít tên tuổi đã nổi danh tại Hoa Kỳ, trong đó có những đơn vị chức năng đã quay trở lại Nước Ta góp vốn đầu tư .

Tương ớt Sriracha

Nguồn: AP

Theo chuyên viên tên thương hiệu Võ Văn Quang, chai tương ớt và tương đỏ thương hiệu hình con gà Sriracha đã trở nên quen thuộc trên đất Mỹ khi xuất hiện trong nhiều chuỗi shop ăn nhanh, những quán phở hay ẩm thực ăn uống, chợ của người Việt và người Hoa ở cả miền Đông và miền Tây nước Mỹ. Người sáng lập nên tên thương hiệu này là ông David Trần – người từng được tờ Business Week ví là ” nhân vật biến tương ớt trở thành một biểu tượng văn hóa tại Mỹ ” .
Ông David Trần sinh tại Nước Ta và sang Mỹ năm 1979. Sau một năm ở xứ người, ông khởi đầu sản xuất tương ớt tại một shop nhỏ ở Phố Tàu Los Angeles, California, sau đó mở công ty đặt tên là Công ty Thực phẩm Hối Phong ( Huy Fong Foods ) .
Hiện nay, trụ sở công ty đã được lan rộng ra lên hàng nghìn mét vuông. Theo tài liệu được Huffington Post công bố vào năm 2013, Huy Fong bán được 20 triệu chai tương ớt trong năm, đạt doanh thu 60 triệu USD, tăng trưởng 20 % .
Tại Nước Ta, tương ớt Sriracha đã khởi đầu xâm nhập thị trường từ năm 2008 với tên thương hiệu Vị Hảo. Công ty Vị Hảo do ông Johnson Lâm – đồng sáng lập Huy Fong, cũng là em vợ của ông David Tran – lập nên và lúc bấy giờ đã xuất hiện ở hầu hết những ẩm thực ăn uống trong nước và xuất khẩu sang Mỹ, Trung Quốc, Canada …

Phở ông Hùng

Nguồn: Phở Ông Hùng
Phở Nước Ta có vẻ như đã trở thành món ăn dân tộc bản địa được nhiều tạp chí quốc tế như Businese Insider, CNN … bầu chọn là món ăn đáng nhớ và những hành khách nên thử một lần trong đời .
Với công thức dễ làm và hợp khẩu vị nhiều người, hình ảnh phở Nước Ta đã Open ở nhiều vương quốc trên quốc tế, đặc biệt quan trọng là khu vực có người Việt sinh sống .
Ở Mỹ – nơi có hơn 2 triệu người gốc Việt, không nguyên do gì mà món phở không được truyền bá thoáng đãng. Tờ Huffington Post từng ví phở là “ quà Tặng Ngay nhà hàng siêu thị vĩ đại của Nước Ta dành cho nước Mỹ ” .
Với hơn 2 triệu người Việt đang sinh sống tại xứ sở cờ hoa, vô số quán phở đã được mở tại những tiểu bang, nhưng thật khó bầu chọn quán phở nổi tiếng nhất, bởi điều này tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên, nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức tô phở đúng vị, thực khách thường chọn những khu vực có đông người Việt sinh sống như Los Angeles, San Jose hay Houston …
Trong số này, 1 số ít ít tên thương hiệu đã quay trở lại Nước Ta, trong đó có Phở Ông Hùng. Được sáng lập bởi ông Tiền Kim Thành tại tiểu bang Oregon năm 1990, đến nay chuỗi phở này đã xuất hiện ở bang Texas, California …
Sau 24 năm, quán phở chính thức xuất hiện ở trong nước sau khi hợp tác với Tập đoàn Huy Việt Nam và nay đã có 25 quán ở TP.Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tỉnh Bình Dương .

Bánh mì Lee’s Sandwiches

Ảnh: Helen Grant

Lâu nay, bánh mì kẹp thịt Nước Ta vẫn được những tạp chí quốc tế, hành khách nhìn nhận là một trong những “ siêu phẩm ” nhà hàng siêu thị phải chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần trong đời. Và tại Mỹ, vương quốc của ngành công nghiệp thức ăn nhanh, bên cạnh những nhà hàng quán ăn như Mc Donald, KFC, tên thương hiệu bánh mì Lee’s Sandwiches của một mái ấm gia đình gốc Việt được nhìn nhận là tên thương hiệu điển hình nổi bật, từng được cơ quan Phát triển doanh nghiệp nhỏ của Mỹ trao giải doanh nghiệp xuất sắc miền Tây và được tờ nhà hàng siêu thị Modern Baking bầu chọn là một trong 50 nhà làm bánh mì số 1 nước Mỹ .
Từ những xe hàng bán thức ăn, đến nay, Lee’s Sandwiches đã có một chuỗi 60 shop thức ăn nhanh tại nhiều bang và còn lan rộng ra sang Đài Loan ( Trung Quốc ) trải qua nhượng quyền tên thương hiệu. Hiện ngân sách nhận nhượng quyền Lee’s Sanwiches khoảng chừng 240.000 – 1,8 triệu USD .
Gây dựng nên tên thương hiệu bánh mì này là mái ấm gia đình ông Lê Xuân Bá, đến Mỹ từ năm 1980. Người con trai cả trong mái ấm gia đình là ông Lê Văn Chiêu từng đi phụ bán hàng cho một chiếc xe bán thức ăn dạo tại San Jose, California. Khi tiết kiệm chi phí được 1 số ít vốn, năm 1981, ông Chiêu đã mua chiếc xe bán thức ăn dạo tiên phong và một năm sau cùng người em là Henry Lê lập ra công ty ‘ ‘ Lee Bros ‘ ‘, tức đồng đội họ Lê ( Lê được chuyển thành Lee cho người Mỹ dễ đọc ) .
Từ khởi đầu này, shop Lee’s Sandwiches sinh ra tại một ngã tư lớn của San Jose, chuyên cung ứng bánh mì thịt và những đồ ăn kèm truyền thống lịch sử của Nước Ta như cafe, chè …
Sau khi gặt hái được thành công xuất sắc tại Mỹ, ông Lê Văn Chiêu nỗ lực tăng trưởng sự nghiệp tại quê nhà, tuy nhiên ông không chọn bánh mì mà lại là tên thương hiệu cafe Lee’s Coffee. Tuy nhiên, shop Lee’s Coffee có vẻ như không cạnh tranh đối đầu lại được những tiệm cafe truyền thống lịch sử ở TP.HCM.

Quán ăn của đầu bếp Charles Phan

Nguồn: The Slanted Door
Ngoài những shop chuyên bán đồ ăn nhanh như phở, bánh mì, những quán ăn truyền thống lịch sử với nhiều món đặc sản nổi tiếng như : cá kho tộ, chả giò, bánh xèo, lẩu mắm, cơm gà … của người Việt cũng được phổ cập trên đất Mỹ, trong đó có nhà hàng quán ăn của đầu bếp gốc Việt – Charles Phan .
Sang Mỹ định cư từ năm 13 tuổi, năm 1995, ông mở nhà hàng quán ăn mang tên The Slanted Door tại thành phố San Francisco với phong thái nhà hàng siêu thị Việt truyền thống cuội nguồn .
Sau 20 năm, Charles Phan đã đưa nhà hàng quán ăn Việt của mình trở thành một điểm đến ưa thích tại San Francisco và được tờ New York Times khen ngợi như một địa chỉ nhà hàng Nước Ta số 1 tại Mỹ. Bản thân ông chủ của The Slanted Door cũng từng đạt thương hiệu Đầu bếp giỏi nhất do quỹ James Beard trao – một phần thưởng được coi là “ Oscars của nhà hàng siêu thị Mỹ ” năm 2004 và 2011 .

Trung tâm thương mại Asian Garden Mall

Nguồn: Davestravelcorner
Asian Garden Mall được nhìn nhận là TT shopping lớn nhất do người Việt chiếm hữu và quản lý và vận hành tại Mỹ, nằm trên quốc lộ Bolsa, khu Little Saigon – nơi tập trung chuyên sâu đông nhất những shop Nước Ta .
Trung tâm được coi là linh hồn của Little Saigon, gồm hai tầng với hàng trăm quầy bán hàng của khoảng chừng 300 doanh nghiệp, từ mỹ phẩm, vật dụng hoạt động và sinh hoạt đến đồ ăn, quần áo và những loại thực phẩm …

Sáng lập ra Asian Garden Mall là ông Triệu Như Phát (Frank Jao), người gốc Hải Phòng và đến Mỹ sau năm 1975. Năm 1978, ông thành lập Công ty Bridgecreek, chuyên về . Trong gần 4 thập niên, công ty này đã đầu tư 400 triệu USD vào trung tâm mua sắm cũng như các khu căn hộ, chủ yếu ở quận Cam.

Với khét tiếng của mình, triệu phú Triệu Như Phát từng được trang tin tức dành cho người châu Á tại Mỹ Goldsea Asian American Daily bầu chọn là một trong số 70 người Mỹ gốc Á có ảnh hưởng tác động nhất từ trước đến nay và được cựu Tổng thống George Bush chỉ định làm quản trị Tổ chức giáo dục Nước Ta .
Năm 2010, ông Phát đã cùng 1 số ít đối tác chiến lược góp vốn xây dựng quỹ Đầu tư V-Home Group tại Nước Ta với tiềm năng góp vốn đầu tư vào những doanh nghiệp tư nhân trong nước, tương hỗ họ lan rộng ra thị trường xuất khẩu và lôi cuốn thêm vốn quốc tế .

Theo VnExpress

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống