Tuyệt chiêu làm món thịt xá xíu ăn món gì cũng ngon – BepXua

Thịt xá xíu với sắc tố đẹp mắt cùng mùi vị đậm đà lại hoàn toàn có thể tích hợp với cơm, bún hay bánh mì. Món ngon này hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức tại nhà, mang đi học hay đi làm đều thích hợp. Cùng Bếp lưu ngay tuyệt chiêu chế biến món độc lạ này thôi các nàng đảm đang ơi ! Chắc chắn ai cũng “ nghiện ” những miếng thịt béo ngậy và thơm ngon này thôi .
Món ngon với cái tên rất đáng yêu này bắt nguồn từ quốc gia Trung Quốc với nền nhà hàng độc lạ. Với nguyên vật liệu chính là những bộ phận ngon nhất của con heo. Đây vốn là nguồn thực phẩm chính trong mâm cơm của người Việt. Không chỉ mê hoặc mà thịt heo còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình .

Tuyệt chiêu làm món thịt xá xíu ăn món gì cũng ngon

Nếu trước giờ bạn đều mua thịt xá xíu bên ngoài hàng vừa đắt lại đôi khi không bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất cả nhà. Vậy còn ngại ngần gì mà không lưu ngay ” bí kíp ” làm món mê hoặc này ngay tối nay .

Chưa có nhìn nhận
In
Pin

Chuẩn bị

2 hrs

Thực hiện

30 phút

Tổng Thời Gian

2 hrs 30 phút

Loại MónRim

Ẩm thựcTrung Quốc, Nước Ta

Dinh dưỡng

2601 kcal

TRANG THIẾT BỊ

• Chảo
• Tô
• Dĩa
• Máy Xay Tỏi Ớt

Nguyên liệu  

• 500 gram thịt heo
• 1 gói ngũ vị hương
• 1 củ tỏi
• 2 muỗng canh mật ong

Gia vị

• dầu ăn
• muối
• đường
• dầu điều
• nước tương
• tiêu xay

Các bước thực hiện 

• Sơ chế nguyên vật liệuThịt heo mua về dùng muối chà sau đó rửa sạch với nước và cho vào rổ cho ráo nước .Tỏi bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn .
• Ướp thịtKhi thịt ráo nước, cho vào tô cùng 1 muỗng canh tỏi xay nhuyễn, 2 muỗng cafe ngũ vị hương, 2 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu điều, 2 muỗng canh mật ong cùng 1 muỗng cafe tiêu .Trộn thật đều cho thịt thấm gia vị và cho vào 1 chén nước lọc rồi ướp 2 tiếng.

  Xem thêm: Bánh lọt: 5 cách làm bánh lọt thơm béo ngậy tại nhà

  

• Chế biến thịt xá xíuBắt chảo lên nhà bếp cho nóng, cho 2 muỗng cafe dầu ăn vào đợi nóng cho phần tỏi xay nhuyễn còn lại vào phi thơm. Gấp thịt đã ướp vào chiên sơ hai mặt cho săn lại rồi cho phần nước thịt vào rim .Chỉnh lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt nhà bếp .
• Thành phẩmXắt thịt xá xíu thành từng miếng nhỏ, dùng cùng cơm, bún hay bánh mì cùng rau sống và nước chấm chua ngọt .

Lưu ý

Để chế biến thịt xá xíu, bạn hoàn toàn có thể chọn thịt đùi hay vai tùy sở trường thích nghi. Để chọn những miếng thịt ngon, cần quan sát mặt phẳng ngoài của miếng thịt có lớp màng khô. Sờ tay vào thấy thịt săn, có tính đàn hồi và ấn tay vào buông ra không để lại dấu là thịt ngon nên mua .

Dinh Dưỡng

Sodium :160mg

Calcium :25mg

Vitamin C :2mg

Sugar :2g

Potassium :925mg

Cholesterol :360mg

Calories :2601kcal

Saturated Fat :97g

Fat :265g

Protein :47g

Carbohydrates :2g

Iron :3mg

Từ khoácách làm thịt xá xíu

Bạn đã triển khai món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !

Món ngon khác

Thịt heo vốn là thực phẩm chính trong văn hóa truyền thống nhà hàng của người Việt. Các bộ phận của loại động vật hoang dã này hoàn toàn có thể chế biến nhiều món khác nhau. Từ kho, chiên, xào, nướng, rim hay ram Giao hàng cho mâm cơm hằng ngày. Thịt kho, thịt chiên, thịt nướng hay nấu các món canh đều bổ dưỡng và đưa cơm .
Công thức làm món ba rọi khìa nước dừa hao cơm

Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ là món khoái khẩu của nhiều người. Kết hợp cùng nước dừa tươi tạo ra món khìa quen thuộc nhưng vô cùng mê hoặc

Xem cách làm
Thịt Kho Nước Dừa

Thịt kho nước dừa hay còn gọi là thịt kho tàu. Đây là món ăn quen thuộc trong những đợt nghỉ lễ, tết. Ngày nay món này cũng được ưa thích trong những bữa cơm mái ấm gia đình .

Lời kết

Thịt xá xíu dùng cùng một chén cơm nóng, chén bún hay ổ bánh mì, rau sống và nước chấm chua ngọt lại cay cay. Sẽ là món ngon khiến mọi người từ lớn đến bé đều phải ngất ngây. Chuẩn bị ngay nguyên vật liệu và dành chút thời hạn cho buổi tối nay thôi chị em ơi. Và đừng quên sát cánh cùng Bếp để mày mò nhiều công thức mới chuẩn ngon khác .

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống