Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa béo ngon ngọt

Nếu yêu thích món bánh chuối nướng nước cốt dừa, bạn hãy tham khảo nhanh công thức trong bài viết sau, và tự tay làm món bánh nướng siêu ngon này để mời cả gia đình mình thưởng thức vào cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

• 220 ml sữa tươi có đường
• 7 trái chuối chín
• 2 ổ bánh mì

• 200ml nước cốt dừa

  Bạn đang đọc: Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa béo ngon ngọt

• 1 muỗng canh rượu rum
• 3 muỗng canh đường
• ¼ muỗng cafe muối ăn
• ½ quả trứng gà
• 50 g bơ
• 1 ống vani

Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa

1Chuẩn bị nguyên liệu

– Chuối lột vỏ, cắt khoanh tròn nhỏ, kích cỡ đồng đều, sau đó cho chuối vào tô lớn, ướp với đường và rượu rum, hòn đảo nhẹ để chuối thấm hỗn hợp ướp rồi để trong tủ lạnh qua đêm .
– Bánh mì xé miếng nhỏ, sau đó bạn pha hỗn hợp gồm bơ, sữa, muối, vani, nước cốt dừa với nhau, khuấy đều để hỗn hợp hòa tan .

2Trộn nguyên liệu, chuẩn bị khuôn nướng và gia nhiệt cho lò nướng

– Đổ hỗn hợp sữa, nước cốt dừa vào tô bánh mì xé nhỏ, trộn đều, sau đó đổ trứng đã đánh vào tô hỗn hợp, trộn thêm lần nữa và để vậy trong 2 tiếng để bánh mì nở ra, bánh nướng sẽ ngon, mềm hơn.

– Sau 2 tiếng, bạn cho 2/3 lượng chuối đã ướp vào tô hỗn hợp, trộn đều .
– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C, lấy khuôn bánh ra, lót giấy nến, quét một lớp bơ xung quanh khuôn để khi nướng bánh không dính vào khuôn .

3Đổ bánh vào khuôn và nướng

– Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh, dàn đều hỗn hợp khắp khuôn, xếp chuối lên mặt phẳng hỗn hợp .
– Sau đó đặt khuôn bánh vào lò và nướng trong thời hạn 70 phút. Hết thời hạn nướng, bạn để bánh nguội từ từ trong lò, sau đó lấy ra ngoài và lấy bánh khỏi khuôn .

Thành phẩm

Bánh chuối nướng nước cốt dừa để lạnh khoảng chừng vài tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh rồi lấy bánh ra cắt nhỏ và chiêm ngưỡng và thưởng thức, bảo vệ mùi vị siêu ngon đấy .

Tham khảo thêm: Cách làm chuối nếp nướng thơm ngon, hấp dẫn

Hi vọng với công thức chúng tôi san sẻ ở đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình tạo ra sự những chiếc bánh chuối nướng nước cốt dừa ngon nhất để mời bè bạn, mái ấm gia đình. Bạn đã thử làm món bánh này chưa ? Chia sẻ kinh nghiệm tay nghề với chúng tôi ngay. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua chuối Laba 1 kg tại Bách hóa XANH hoặc những ẩm thực ăn uống uy tín .

Bạn sẽ quan tâm:

Đừng quên theo dõi phân mục món ngon mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn ngon khác cho cả nhà nhé .

Chọn mua sữa tươi chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống