Cách làm khoai tây chiên giòn ngon giống như KFC ngay tại nhà

Sau đây, dienmaytienmanh.vn sẽ vào nhà bếp và hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này thơm ngon – giòn dai với công thức đơn thuần, thuận tiện để các bạn hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà .

Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên giòn ngon

Nguyên liệu cần có để làm khoai tây chiên KFC :

Khoai tây : Chuẩn bị 500 gram khoai tây củ to đều, cầm thấy chắc tay, còn tươi không bị mọc mầm, võ nhẵn không có màu xanh .

Dầu ăn: Chuẩn bị 500ml dầu chiên giòn.

Gia vị : Muối tiêu, tương ớt, phô mai, tương ớt. Bạn hoàn toàn có thể mua một hộp bơ loại 400 gram tại các shop, nhà hàng siêu thị .Giấy thấm dầu .

Nguyên liệu chính làm khoai tây chiên giòn như KFC

Chi tiết cách làm khoai tây chiên giòn như KFC :

Bước 1: Cắt gọt khoai tây

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một chậu nước muối pha loãng. Sau đó, dùng dụng cụ cắt gọt khoai tây sạch vỏ, cắt mỏng mảnh khoảng chừng 5 mm với hình dạng tùy theo mong ước của bạn làm cho cho miếng khoai tây chiên mê hoặc, đẹp mắt. Chú ý, khoai tây thái đến đâu thì cho vào chậu nước muối ngâm để tránh khoai bị thâm .

Cách làm khoai tây chiên giòn giống như KFC

Bước 2: Luộc khoai tây

Khoai tây sau khi ngâm được 15 phút thì bạn cho ra rổ để ráo nước sau đó cho khoai vào luộc. Lưu ý, cho thêm một chút ít đường và muối để cho khoai tây dễ chiên và giòn hơn .

Bước 3: Vớt khoai tây luộc 

Xem thêm: Bánh lọt: 5 cách làm bánh lọt thơm béo ngậy tại nhà

Sau khi khoai tây luộc chín vừa tới bạn với ra cho ngâm vào chậu nước lạnh khoảng chừng 5 phút nữa sau đó vớt ra để ráo nước. Bạn không nên luộc khoai quá chín vì khi chiên sẽ làm cho khoai bị nát không thích mắt, mê hoặc .

Bước 4: Chiên khoai tây bằng bếp chiên điện

Đổ dầu vào chảo chiên nhúng vừa đủ, đun nhỏ lửa chờ cho dầu sôi thì bạn cho khoai vào. Với cách làm khoai tây chiên giòn bạn cần chú ý cho khoai tây ngập trong dầu và chiên dầu thật nóng già, nhỏ lửa trước khi cho khoai vào.

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nhà bếp chiên nhúng điện do Điện Máy Tiến Mạnh để chiên khoai giòn dai và nhanh hơn .

Bước 5: Vớt khoai tây chiên cho ráo dầu

Khi khoai tây đã chín đều ngả sang màu vàng thì bạn có dùng rổ chiên nhúng vớt khoai tây treo lên để ráo dầu rồi sau đó cho ra đĩa có kèm theo giấy thấm dầu để bên trên .

Bước 6: Thưởng thức món khoai tây chiên

Khoai tây được cho ra đĩa bạn có thể cho bơ, sốt mayonnaise và tương ớt tùy theo sở thích của bạn.

Trên đây là những san sẻ của dienmaytienmanh.vn về cách làm khoai tây chiên giòn ngon giống như KFC ngay tại nhà, với cách làm trên bạn hoàn toàn có thể vừa có món ăn vặt ngon bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể làm khoai tây chiên xù, khoai tây chiên bơ theo sở trường thích nghi của mình .Chúc các bạn có món khoai tây chiên vàng giòn nhé !

Source: https://hemradio.com
Category : Mẹo hay cuộc sống