Hướng dẫn cách làm 3 món ăn nhanh gọn ngon từ cá hộp – BepXua

Cá hộp là giải pháp đơn thuần cho các bạn nội trợ vào những ngày bận rộn, không đủ thời hạn vào nhà bếp sẵn sàng chuẩn bị bữa ăn tươm tất. Chỉ mất vài phút cho cá sốt ra chảo, hâm sôi và nêm nếm thêm chút gia vị là bạn đã có ngay một món ăn liền tương đối ngon miệng rồi .
Tuy nhiên, cá hộp còn hoàn toàn có thể “ biến hóa ” ra nhiều món ăn mê hoặc khác nữa đó. Bepxua sẽ bật mý cho bạn 3 công thức để biến món cá hộp thường thì trở nên mê hoặc hơn mà vẫn bảo vệ các tiêu chuẩn đơn thuần, nhanh gọn và tiện nghi nè, các bạn cùng xem nhé .

Cách làm 3 món ăn từ cá hộp

Chỉ với tiền đề là cá hộp, các bạn hoàn toàn có thể thêm trứng cút vào làm món cá hộp kho trứng cút ngon béo. Hay bạn hoàn toàn có thể tích hợp với trứng ốp la tạo nên món cá trứng ốp la mới lạ độc lạ. Và bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm cà chua vào sốt chung với hành tây để món cá hộp thêm đậm đà .

Chưa có nhìn nhận
In
Pin

Chuẩn bị

10 phút

Thực hiện

10 phút

Tổng Thời Gian

20 phút

Loại MónChiên, Kho, Sốt

Ẩm thựcNước Ta

Phần Ăn

4 người

Dinh dưỡng

25 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Chảo
  • Nồi
  • Máy xay gia vị

Nguyên liệu  

Cá hộp kho trứng

  • 2 hũ cá nục sốt cà
  • 20 quả trứng cút
  • 10 gram tỏi
  • 10 gram hành tím
  • 1 muỗng cafe đường
  • 3 muỗng canh nước tương
  • Hành lá, ớt
  • Tiêu xay

Cá trứng ốp la

  • 1 hũ cá nục sốt cà
  • 1 quả trứng gà
  • 10 gram hành tím
  • Ớt, ngò

Cá hộp sốt cà chua

  • 1 hũ cá nục sốt cà
  • 50 gram cà chua
  • 50 gram hành tây
  • 10 gram hành tím
  • Ớt, ngò

Các bước thực hiện 

Cá hộp kho trứng

  • Trứng cút cho vào nồi luộc 5 phút rồi vớt ra, cho vào nước đá (để dễ bóc vỏ hơn) và bóc vỏ trứng. Tỏi, hành tím cho vào máy xay gia vị xay nhuyễn.

  • Bắc chảo lên nhà bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho hành tỏi xay vào phi thơm rồi cho cá hộp vào hòn đảo nhẹ, nêm thêm 1 muỗng cafe đường, 3 muỗng canh nước tương .

  • Tiếp tục cho trứng cút vào kho lửa nhỏ 3 phút rồi rải thêm hành lá, ớt xắt nhỏ lên, thêm chút tiêu xay tùy thích và tắt nhà bếp. Dọn ra ăn kèm cơm nóng .

Cá trứng ốp la

  • Bắc chảo lên nhà bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho hành tím xắt mỏng mảnh vào phi thơm rồi cho cá hộp vào hòn đảo nhẹ, nêm thêm ½ muỗng canh nước tương .

  • Đập trứng gà vào chảo cá ốp la. Cho thêm ớt cắt nhỏ và ngò lên rồi tắt nhà bếp. Dọn ra ăn kèm bánh mì .

Cá hộp sốt cà chua

  • Hành tím xắt mỏng dính. Cà chua xắt hạt lựu. Hành tây xắt sợi vừa ăn .

  • Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho hành tím vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào đều 1 phút thì cho tiếp hành tây vào hòn đảo đều .

  • Tiếp tục cho cá hộp vào hòn đảo nhẹ, thêm 2 muỗng canh nước lọc, ½ muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương vào hòn đảo nhẹ 1 phút. Thêm ớt xắt nhỏ và ngò lên rồi tắt nhà bếp. Dọn ra chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Video

Lưu ý

Mẹo chọn trứng cút :

  • Bạn có thể dùng tay để sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng tươi, còn bề mặt láng mịn thì quả trứng đã để khá lâu rồi.
  • Trứng cút phải chọn loại vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám, không có vân.
  • Khi chọn mua bạn để quả trứng gần tai và lắc. Nếu không có bất kì âm thanh nào phát ra nghĩa là trứng còn tươi, nếu có âm thanh giống như tiếng chất lỏng chảy, nghĩa là trứng đã cũ.
  • Soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời: nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng. Nếu là trứng tươi sẽ có màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa, phòng khí nhỏ (thường ở đầu lớn của quả trứng). Phòng khí càng to trứng càng cũ.

Dinh Dưỡng

Sodium :55mg

Calcium :16mg

Vitamin C :4mg

Vitamin A :138IU

Sugar :1g

Fiber :1g

Potassium :79mg

Cholesterol :44mg

Calories :25kcal

Monounsaturated Fat :1g

Polyunsaturated Fat :1g

Saturated Fat :1g

Fat :1g

Protein :1g

Carbohydrates :3g

Iron :1mg

Từ khoácá hộp

Bạn đã thực thi món này chưa ?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé !Ngoài món cá trứng ốp la, Bepxua cũng có các công thức làm trứng ốp la rim nước mắm và nước tương thơm ngon, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm nha .
Cách làm trứng chiên ốp la rim nước mắm

Trứng chiên béo béo nay rim nước mắm đậm đà, ăn kèm salad tươi mát vừa ngon vừa không sợ ngán. Các nhỏ bé nhà bạn dám chắc sẽ rất mê món này đấy .

Xem cách làm
Chỉ cần thêm vào vài nguyên vật liệu, tất cả chúng ta không những làm tăng thêm vị ngon cho món cá hộp thông thường mà còn bổ trợ thêm dưỡng chất cho bữa ăn. Qua 3 gợi ý trên đây, Bepxua chắc rằng có nhiều bạn sẽ có cảm hứng phát minh sáng tạo ra thêm các món mới khác từ cá hộp đấy. Chúc các bạn thành công xuất sắc và cùng san sẻ với Bepxua nhé .

Đánh giá của bạn
Các bạn nếu không nghe được audio, vui lòng gửi thông báo ở phần bình luận bên dưới. Ad sẽ chỉnh sửa trong thời gian sớm nhất, thanks các bạn nhiều nhiều !
Đăng ký
Thông báo để xem
guest
0 Bình Luận
Inline Feedbacks
Xen tất cả bình luận
Back to top button